Facebook hozzászólás

Csirkés tekercs 

Mindegy, hogy wrapnak hívjuk, tortillának, pitának, ezeknek a tekercseknek közel azonos az alapjuk, mégpedig valamilyen egyszerű laposkenyér, melyet a világ számos országában ismernek és szeretnek.

Csirkés wrap, Kép: pixabay.com
Kép: pixabay.com

Hozzávalók 4 személyre:
4 db tortilla lap
40 dkg csirkemell
1 evőkanál csirke fűszer, válasszuk a kedvencünket

1 dl majonéz
0,5 dl ketchup
saláta levelek
paradicsom- és uborka szeletek
néhány szem olajbogyó
fél lilahagyma vékony karikákra vágva
10 dkg reszelt cheddar sajt
1 evőkanál olaj

Elkészítés:
A húst vágjuk nagyon vékony csíkokra, szórjuk meg kedvenc csirke fűszerünkkel, és ha a keverékben nincs só, sózzuk is meg, majd hagyjuk állni 10-15 percet. Egy serpenyőben forrósítsuk fel az olajat, dobjuk rá a húst, süssük szép pirosra. A majonézt és a ketchupot keverjük össze, a zöldségeket vágjuk fel. A tortilla lapokat egy száraz serpenyőben forrósítsuk át, szórjuk meg mindegyiket reszelt sajttal. Tányéron folytassuk az összeállítást. Fektessünk minden tortillára saláta leveleket, osszunk el rajta egy adag sült csirkét, tegyünk bele zöldségeket, adjunk hozzá majonézes mártást, majd hajtsuk a tortilla szabadon maradt egyik felét közére, az alját hajtsuk felfelé, majd a második oldalt hajtsuk rá utoljára, szintén középre.

Mexikói csirke Éva módra
Omlós csirkedarabok, egészséges zöldségek, forró, fűszeres paradicsom mártás. Egyszerűen tökéletes triót alkotnak, érdemes kipróbálni. És persze tág teret ad az egyéni kísérletezésnek a fűszerezésben.
Facebook hozzászólás
További cikkek

Hozzászólás zárolva.

Receptek

OTTHON

Luxusvillák saját gáttal a Rómain

Nemsokára elkészül Budapest első minimál stílusú prémium villa-parkja a Római-parton, csupán pár méterre a Dunától!…

Öt tipp, amire nagyon figyelj, ha új növényt veszel!

Itt a tavasz és sokan ilyenkor új növényeket szereznek be a kertjükbe. Az eladónál gyönyörűnek tűnő virágok azonban…
1 / 346

HÍREK

1 / 1 136

Receptek

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!