Facebook hozzászólás

Gyömbéres jegeskávé citromsorbettel Tuncsitól

Ismét összemérték tudásukat egy nálunk is jól ismert nemzetközi kávéházlánc hazai baristái, hogy újragondolják a kávézás élményét. Olyan finomságokat kellett készíteniük, amilyeneket kis gyakorlással bárki elkészíthet otthon is. Tuncsi fagyis kávéja pillanatok alatt kész egy finom grillebéd frissítő lezárásaként.

Gyömbéres jegeskávé, Kép: Starbucks
Kép: Starbucks

Hozzávalók 500 ml limonádé elkészítéséhez:

  • 54 g durvára őrölt kanyai vagy más afrikai citrusos kávé
  • 10 g gyömbér
  • 1 doboz citromsorbet
  • 1 tálca jégkocka
  • 1 dugattyús kávéfőző
  • 1 üvegkancsó

Elkészítés:

Helyezzük a kávét és a nagyobb darabokra vágott gyömbért a dugattyús kávéfőzőbe, majd öntsük fel forró vízzel. Hagyományos kávéfőző birtokában tegyük a nagyobb darabokra vágott gyömbért egy teafűtartóba, majd egy üvegkancsóba. Öntsünk rá két adag frissen főzött presszókávét és 4 dl forró vizet. Hagyjuk állni 4 percig. A poharakba helyezzünk 2-3 jégkockát és ízlés szerint citromsorbetet, majd öntsük rá az elkészült gyömbéres hosszúkávét. Egészségünkre!

A Golden Globe igazi sztárja
Akár hiszed, akár nem, a Golden Globe díjkiosztó résztvevői egyszerűen beleszerettek e nagyszerű italba. Ezzel Te is elkápráztathatod barátaidat. A hagyományos aperitifek tökéletes alternatívája, amely kiemeli a kávé minőségét, és szokatlan virágszerű ízzel gazdagítja azt. A titok: a jeget legalább 24 órával fogyasztás előtt el kell készíteni!
Facebook hozzászólás
További cikkek

Hozzászólás zárolva.

TEST ÉS LÉLEK

Ki fogunk tikkadni ettől a hőhullámtól!

Egész héten nem lesz vége a már lassan egy hete tartó kánikulának, sőt! A nagy meleg a hétvégéig kissé még…

Akár napszúrást is kaphatunk a melegben!

A hétvégi kánikula nemcsak, hogy tovább folytatódik a következő napokban, hanem még fokozódik is! Egész héten marad…
1 / 1 485

PÁRKAPCSOLAT

Így add bele a szíved!

Bár a piros szín és a szív évszázadok, ha nem évezredek óta, a szerelem jelképe, párunk egy doboz szív alakú bonbon láttán bizony elgondolkodhat: hol marad mindebből a gesztus és a kreativitás? Vannak…
1 / 210

DIVAT ÉS SZÉPSÉG

1 / 142

Receptek

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!