GAZPACHO
Home office menü 30 perc alatt!
Otthonról dolgozunk nagyon sokan, így nem csupán a munkarendünket, de a teljes életvitelünket is át kell alakítani. Kezdjük egy szupergyors, de igazán tartalmas és egészséges levessel. Ezt még főzni sem kell, így a home office alatt, a 30 perces ebédidőben is gond nélkül el tudjátok készíteni.
Hozzávalók:
- 1 doboz csemegekukorica
- 1 kg érett paradicsom
- 1 piros kaliforniai paprika
- 1 kígyóuborka
- 1 kis vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 szelet fehér kenyér
- ½ lilahagyma
- fűszerek
Elkészítés:
A felkockázott zöldségeket és a darabokra tépkedett kenyeret fűszerezzétek, majd turmixgépben vagy egy botmixer segítségével pürésítsétek, ezután pedig ellenőrizzétek az ízeket, és ha kell, igazítsatok rajta! Tálaláskor tegyetek a leves tetejére 1-2 kanál kukoricát, egy kis apróra vágott lilahagymát és uborkát! Még negyedóra sem telt el és már kész is vagytok!
Facebook hozzászólás
Hozzászólás zárolva.