Facebook hozzászólás

Húsgolyók – párolt vajbabbal

Stefánia vagdaltat készítettünk pulykahúsból, majd egy puha vajbab ágyra fektettük. Nemcsak a látvány, de a íze is fenséges volt. Igazi vendégváró finomság!

Kép: Gallicoop
Kép: Gallicoop

Hozzávalók:4 főre

  • 40 dkg darált hús
  • 6 db tojás
  • 1 hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • fél teáskanál pirospaprika
  • fél teáskanál só
  • frissen őrölt bors
  • kevés olívaolaj
  • 50 dkg vajbab
  • fél citrom leve

Elkészítés:
A darált húst összekeverjük a felaprított hagymával, fokhagymával, pirospaprikával, sóval, borssal. A tojást keményre főzzük. Amikor kihűlt, megpucoljuk és a tojások köré a húsból gombócot formázunk. Kiolajozott tepsire tesszük a húsgolyókat, és 180 fokos sütőben megsütjük. A vajbabot gőzpárolóban megpároljuk. Sózzuk, olajjal és citromlével meglocsoljuk.

 

Kép: Gallicoop
Kép: Gallicoop

 

 

A befűszerezett darált húst becsomagolhatjuk leveles tésztába is, majd bedobozolhatjuk másnapra tízóraira, ebédre! Kattints a receptért!

 

 

Facebook hozzászólás
További cikkek

Hozzászólás zárolva.

TEST ÉS LÉLEK

Reggel az ízületek, délután a migrén okoz gondot

Úgy tűnik, átmenetileg megnyugszik az időjárás, de az időjárás-érzékenyek szervezete ebben az időszakban sem…

Fuccs a hétvégi kerti partinak! Ez szinte biztos!

Magassági hidegcsepp okoz hidegfrontot jellemző tüneteket! Ne várjunk a kánikulára, nem tér vissza a hétvégére sem,…
1 / 1 487

CSALÁD

Esküvői etikett: mit illik és mit nem vendégként?

Esküvőre vagy hivatalos, de nem tudod, hogyan készülj fel a nagy eseményre? Már attól álmatlanul forgolódsz, ha eszedbe jut a nyári esküvőszezon, hogy mit is adj nászajándékba az…
1 / 138

DIVAT ÉS SZÉPSÉG

1 / 142

Receptek

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!