Kedvenc őszi gombás receptjeink
Szeptember végén szinte roskadoznak az erdők – és hála istennek a piaci standok – az erdei gombáktól. A piacon sajnos nagyon drágán juthatunk hozzá ehhez a csemegéhez, jobban tesszük, ha magunk szedjük az erdőben, a megfelelő óvatossággal. Soha, de soha nem maradhat el a gomba hivatalos szakértői ellenőrzése, ezt ne felejtsük el!
A nyers, citromos gombasaláta receptjéért kattints a képre!
Főételnek a gombás szűzérmét ajánljuk. Katt a fotóra!
Kedvencünk a vargánya, még nagyobb kedvencünk a vele készült tejszínes gnocchi. Friss bazsalikom kísérje!
Természetesen leves receptet is tudunk ajánlani. Hogy hogyan készül? Kattints a képre, olvasd a receptet!
Facebook hozzászólás
Hozzászólás zárolva.