Facebook hozzászólás
5 147

Krumplifőzelék – úgy, ahogyan akarod!

A krumplifőzelék igazán nem tartozik a bonyolult ételek közé, ugyanakkor az a szép benne, hogy icipici változtatással, egy csepp ötlettel mindenki képes az igazi, csak őrá jellemző változatot elkészíteni. Ezt a receptet nyugodtan használhatod egy az egyben, de ha van egy kis plusz elképzelésed,  ne tartsd vissza magad!

 

Kép: Életforma/Fényes Gábor

Hozzávalók
● 0,7 kiló burgonya
● 3-4 babérlevél
● 2 evőkanál étolaj
● 1 fej vöröshagyma
● 1 púpozott evőkanál liszt
● 3,5 deci tej
● só, ízlés szerint

Elkészítése
A krumplit és a vöröshagymás megtisztítjuk, a burgonyát karikákra vágom, és annyi sós vízben tesszük fel főni, amennyi éppen ellepi. Nagyjából 10 perc alatt puhára fő. Ezután a főzővízébe berakjuk a babérlevelet és a hagymát egészben.
Az olajon a lisztet zsemleszínűre pirítjuk, majd fokozatosan kevergetve felengedjük a hideg tejjel, hogy csomómentes legyen, és hozzáadjuk a krumplihoz. Főtt tojással tálalom.

Életforma-tippek

A krumplifőzelékhez többféle feltét is jó, de akár főtt tojással is tálalhatod, mire kész a főzelék, a tojás is mellé tehető..

Kétségtelen, hogy főzeléket általában lábosban készítünk, de most mégis másfajta edényt  ajánlunk. Ez a kerámiabevonatos serpenyő ugyanis méretét tekintve épp alkalmas főzelékkészítésre is, egyben igen praktikus a hozzá tartozó fedő is.

Ha pedig éppen egy szép és praktikus ajándékot keresel, ennek biztosan sokan örülnének! Az Életforma Shopban persze más ajándékot is találhatsz, de a konyhai dolgokon túl érdemes körülnézni a fotókönyvek között is: például elkészítheted a saját receptes könyvedet is a saját képeiddel!

További Életforma-receptek itt!


A receptekhez szükséges alapanyagok akciós árai

a Mindenár.hu

rendszeresen frissülő oldalán!
Áruházválasztóval!



Facebook hozzászólás
További cikkek

Hozzászólás zárolva.

STÍLUS

1 / 630

PÉLDA-KÉP

1 / 258

KUL-TOUR

1 / 158

GASZTRO

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!