Facebook hozzászólás

Lazac saláta egy kis csavarral

Olyan előételen gondolkoztam ami vitamindús, könnyed és gyorsan elkészíthető. Füstölt lazaccal, csírákkal és egy pikáns szósszal elkészült ez a saláta , annyit elmondhatok, hogy nagy sikere volt – írja Pammer Lívia. Lepd meg Te is a barátaidat! 

Lazac saláta, Kép: PammerLívia
Kép: PammerLívia

Hozzávalók:

a szószhoz:

Elkészítés:

A szószhoz  házi vagy bolti majonézt használhatunk. A szószból a kisméretű tányérok aljára kb. 1-2 evőkanálnyit kentem. 6 tányér készült. Egy kis tálkában kb. 2 dl majonézt kettő evőkanálnyi mustárral alaposan kikevertem, hozzáadtam a teáskanálnyi tejfölt, két csipetnyi őrölt fehérborsot.

Pirított csirkerögök amerikai káposztasalátával
Ha valami igazán finomra és gyorsra vágysz, akkor ez egy tökéletes választás. Ebédre vagy vacsorára villámgyorsan elkészíthető, ráadásul, karcsúsító! Ha bikiniben mennél úszni, nem árt ledobni pár kilót! Pammer Livi ebben segít neked!

Egy ujjnyi langyos vízhez adtam egy csapott mokkáskanálnyi sáfrányos szeklicét, majd miután ennek szépen kioldódott a sárga színe, a szószhoz adagoltam, és alaposan átdolgoztam.

A tányérok aljára adagoltam a szószt, egy kenőtoll vagy ecset segítségével körkörösen eloszlattam. Erre egy maréknyi alaposan megmosott madársalátát tettem, majd a lila és a zöld retekcsírákat. A füstölt lazacot kétujjnyi vastagra szeltem, és a saláta tetejére ültettem. Az avokádót megpucoltam, és vékony íveket vágtam ki belőle. Legyező alakban hozzáigazítottam a salátához. Koktélparadicsomot cikkekre vágtam, és két darabot a szélére helyeztem. Pirítóssal kínáltam. Nagy siker volt!

 

Facebook hozzászólás
További cikkek

Hozzászólás zárolva.

TEST ÉS LÉLEK

Erős hidegfront érkezik – fokozódnak a szívpanaszok!

Erős hidegfront érkezik észak felől: a nyár véget ér, és gyenge fagy is kialakulhat. A markáns változások fokozott…

Szédület, mik vannak!

Szédülni lehet az éhségtől, a szerelemtől és a körhintától, de ha tartósan fennáll a stabilitásérzet megváltozása,…
1 / 1 496

Receptek

OTTHON

Hová szedjük a sátorfánkat?

Budapest környékén számos apró, vagy nem is olyan apró település várja a fővároshoz kötődőket, akik valamilyen…

Készülj az őszre, kedvesem!

Rövidesen tényleg beköszöntenek a komolyabb hidegek, egyes előrejelzések szerint már a héten fagyok is jöhetnek…
1 / 347

Saláták

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!