Facebook hozzászólás

Lazac saláta egy kis csavarral

Olyan előételen gondolkoztam ami vitamindús, könnyed és gyorsan elkészíthető. Füstölt lazaccal, csírákkal és egy pikáns szósszal elkészült ez a saláta , annyit elmondhatok, hogy nagy sikere volt – írja Pammer Lívia. Lepd meg Te is a barátaidat! 

Lazac saláta, Kép: PammerLívia
Kép: PammerLívia

Hozzávalók:

a szószhoz:

Elkészítés:

A szószhoz  házi vagy bolti majonézt használhatunk. A szószból a kisméretű tányérok aljára kb. 1-2 evőkanálnyit kentem. 6 tányér készült. Egy kis tálkában kb. 2 dl majonézt kettő evőkanálnyi mustárral alaposan kikevertem, hozzáadtam a teáskanálnyi tejfölt, két csipetnyi őrölt fehérborsot.

Pirított csirkerögök amerikai káposztasalátával
Ha valami igazán finomra és gyorsra vágysz, akkor ez egy tökéletes választás. Ebédre vagy vacsorára villámgyorsan elkészíthető, ráadásul, karcsúsító! Ha bikiniben mennél úszni, nem árt ledobni pár kilót! Pammer Livi ebben segít neked!

Egy ujjnyi langyos vízhez adtam egy csapott mokkáskanálnyi sáfrányos szeklicét, majd miután ennek szépen kioldódott a sárga színe, a szószhoz adagoltam, és alaposan átdolgoztam.

A tányérok aljára adagoltam a szószt, egy kenőtoll vagy ecset segítségével körkörösen eloszlattam. Erre egy maréknyi alaposan megmosott madársalátát tettem, majd a lila és a zöld retekcsírákat. A füstölt lazacot kétujjnyi vastagra szeltem, és a saláta tetejére ültettem. Az avokádót megpucoltam, és vékony íveket vágtam ki belőle. Legyező alakban hozzáigazítottam a salátához. Koktélparadicsomot cikkekre vágtam, és két darabot a szélére helyeztem. Pirítóssal kínáltam. Nagy siker volt!

 

Facebook hozzászólás
További cikkek

Hozzászólás zárolva.

PÁRKAPCSOLAT

Így add bele a szíved!

Bár a piros szín és a szív évszázadok, ha nem évezredek óta, a szerelem jelképe, párunk egy doboz szív alakú bonbon láttán bizony elgondolkodhat: hol marad mindebből a gesztus és a kreativitás? Vannak…
1 / 210

OTTHON

Ahol 15-25 millióért vehetünk házat

Habár tovább bővül a kereslet, és emelkednek az árak a Velencei-tónál, még mindig rendkívül versenyképes az…

4+1 tipp a tökéletes porszívóhoz

Csak akkor tudod meg, milyen nagy feladat porszívót vásárolni, amikor éppen te magad is benne vagy − akár egy…
1 / 345

CSALÁD

Agresszívvá válhat-e a gyerekem, ha megtanulja megvédeni magát?

Üt, csíp, rúg, harap, sikít, kiabál - ki ne találkozott volna már olyan gyermekkel, akiből szabályosan előtör az agresszivitás a közösségben. Annak ellenére, hogy a…
1 / 136

Saláták

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!