Facebook hozzászólás

Lecsós, gombás csirke

Lám, lám, mire jó a nyáron eltett házi lecsó! Ha van néhány szem gombánk – vagy cukkinink, egy darab brokkolink akár -, csodás csirke ételt varázsolhatunk az asztalra percek alatt.

Lecsós, gombás csirke, Kép: Kandikó Judit
Kép: Kandikó Judit

Hozzávalók:

1 üveg lecsó (nálunk saját készítésű volt)
4-5 fej gomba
1 kis fej hagyma
1 egész csirkemell filé
só, bors
barnarizs
2 ek olaj

Elkészítés:
A hagymát felaprítjuk, majd mikor kevés olajon üvegesre párolódott, a kockákra vágott csirkemellet hozzáadva fehéredésig pirítjuk azt.
Ekkor jöhetnek a fűszerek és a lecsó alap. Mielőtt a hús teljesen készre párolódna, a gombát vékony szeletekre vágva hozzáadjuk, és még pár percig főzzük fedő alatt. Barna rizzsel vagy nokedlivel tálaljuk.

Fosszuk ki a hűtőt, főzzünk isteni tésztát!
Mindenkivel előfordul, hogy fogalma sincs, mit főzzön, és a készletei is leapadtak. Ilyenkor körül kell nézni a hűtőben, és a fantáziánkra hagyatkozva összedobni egy maradékokat hasznosító tésztaszószt.
Facebook hozzászólás
További cikkek

Hozzászólás zárolva.

PÁRKAPCSOLAT

Így add bele a szíved!

Bár a piros szín és a szív évszázadok, ha nem évezredek óta, a szerelem jelképe, párunk egy doboz szív alakú bonbon láttán bizony elgondolkodhat: hol marad mindebből a gesztus és a kreativitás? Vannak…
1 / 210

OTTHON

Luxusvillák saját gáttal a Rómain

Nemsokára elkészül Budapest első minimál stílusú prémium villa-parkja a Római-parton, csupán pár méterre a Dunától!…

Öt tipp, amire nagyon figyelj, ha új növényt veszel!

Itt a tavasz és sokan ilyenkor új növényeket szereznek be a kertjükbe. Az eladónál gyönyörűnek tűnő virágok azonban…
1 / 346

HÍREK

1 / 1 136

Receptek

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!