Facebook hozzászólás

Lusta asszony rakott káposztája

Ez egy igazi hétfői egytál étel, amikor is a pörköltmaradékot újrahasznosíthatjuk. De ha még maradt a rizsből is, akkor valóban percek alatt elkészíthetjük ezt a káposztás finomságot vacsorára. Mellette még lustálkodhatunk is egy kicsit munka után…

káposzta
Igazi “maradékos” vacsora

Hozzávalók: (4 főre)

40 dkg sertéspörkölt,
10 dkg füstölt kolbász,
fél kg savanyú káposzta,
20 dkg rizs,
só,
2-3 dl tejföl

Elkészítés:
A rizst megpároljuk, de ha köretként megmaradt előző napról, azt is felhasználhatjuk.
Egy közepes tepsit kizsírozunk, az aljára rétegezzük a rizst, rátesszük a pörköltet, a tetejére a kifacsart savanyú káposztát, majd a karikákra vágott füstölt kolbászt.
Alufóliával lefedjük, és sütőbe tesszük. Közepes lángon kb. fél óráig sütjük, majd kivesszük, és a tejfölt a tetejére kenjük.
Kb. fél óráig alufólia nélkül tovább sütjük. Akkor kész, ha a káposzta megpuhult, és a tetején a tejföl kicsit megpirult.
Nagyon finom, laktató étel.

Savanyú-káposzta-Kép-likeahungaricum

 

 

 

S hogy mi mindenre jó még a savanyú káposzta? Már soroljuk is!

Facebook hozzászólás
További cikkek

Hozzászólás zárolva.

TEST ÉS LÉLEK

Megszenvedjük a reggeli ködöket!

Egész héten frontmentes marad az idő, azonban ilyenkor ősszel már egyre gyakoribbak, és egyre makacsabbak is a…

Remek a bridzs az Alzheimer-kór ellen

Világszerte az egyik legnépszerűbb kártyajáték a bridzs – számtalan klub létezik, ahol a játékosok kellemesen…
1 / 1 500

PÁRKAPCSOLAT

Pornó vagy szakértő?

Mindenki tanítja, senki sem csinálja - általában ebben a helyzetben találjuk magunkat, ha egy téma kapcsán tanácsra van szükségünk. Ha azonban a szexről van szó, megváltozik a felállás: mindenki…
1 / 211

HÍREK

1 / 1 152

Receptek

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!