Facebook hozzászólás

Póréhagymás, rizses csirke

Néhány egyszerű alapanyagot választottunk a csirke mellé, és nagyon finom egytál étel lett a végeredmény. A póréhagyma és a fehér bor alapjáraton nagyon illik egymáshoz.

Póréhagyma, Kép: pixabay.com
Kép: pixabay.com

Hozzávalók:
egy feldarabolt csirke
2 szál póréhagyma
olaj
7 dl száraz fehérbor (nem biztos, hogy mindre szükség lesz)
10 dkg rizs
fél liter csirke alaplé

bors
petrezselyemzöld

Elkészítés:

Egy nagyobb teflon serpenyőbe öntünk egy-két evőkanál olajat, megmelegítjük, majd az előbb félbe, majd egy centis karikákra vágott póréhagymát hozzáadjuk. Párolni kezdjük, majd a csirkedarabokat is beletesszük az edénybe. Fehéredésig pirítjuk, sózzuk, borsozzuk, felöntjük a borral, és félkészre pároljuk. Ha már szinte teljesen elfőtt a bor, hozzáadjuk a leöblített rizst, és egy-egy merőkanál alaplével fokozatosan puhára pároljuk a rizzsel az ételt. Az utolsó egy-két percben hozzáadjuk az összevágott petrezselymet is.

Csirkés, póréhagymás pite, Kép: ahogyeszikugypuffad.blogspot.com
Kép: ahogyeszikugypuffad.blogspot.com

 

 

Csodás csirkehúsos, póréhagymás pite, amelyben szintén nagyon jól működik együtt a póré és a fehér bor. Igazi ünnepi étel, minden perc fáradozást megér. Receptért kattints a fotóra!

Facebook hozzászólás
További cikkek

Hozzászólás zárolva.

PÁRKAPCSOLAT

Pornó vagy szakértő?

Mindenki tanítja, senki sem csinálja - általában ebben a helyzetben találjuk magunkat, ha egy téma kapcsán tanácsra van szükségünk. Ha azonban a szexről van szó, megváltozik a felállás: mindenki…
1 / 211

OTTHON

Ez az igazi rezsicsökkentés

Duplájára nőhet az energiahatékonysági felújítási költsége annak a mintegy 590 ezer még nem szigetelt panelháznak,…

Keresd a számlákat, ha társasházba költöznél!

Hamarosan már annak is utánanézhetnek a lakásvásárlók, hogy milyen anyagi helyzetben van a társasház, ahová…
1 / 348

CSALÁD

Felelőtlen szülő lennék? Most kiderül!

Aggódik gyermekei online-biztonsága miatt a szülők 84%-a világszerte, mégis a csemeték egész gyermekkora alatt átlagban mindössze 46 percet fordítanak arra, hogy az online…
1 / 140

Receptek

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!