Notice: Undefined index: action in /home/eletforma/public_html/wp-content/themes/publisher-child/views/general/post/style-10.php on line 13
Facebook hozzászólás

Rékasi gulyásom, ahogy Apukám szereti

Édesapám mindig is kedvelte a leveseket. Gasztronómiai magyarázata is van, állítja, a levesben a lé a jó. A gulyást is így kedveli – bő lével, kicsi kenyérrel. A hétvégén három tányérral is kért, majd boldog volt, mert végre melege lett, ami nagy dolog egy idős embernél! 

Gulyás, Kép: László Márta
Kép: László Márta

Hozzávalók:

Elkészítés:

Az én hentesem eleve kockára vágva árulja a gulyásnak valót, de ha nálatok nincs ilyen kedves ember, akkor jó, ha megélezed a késed (szerintem ez férfi munka), és nekiállsz a kockázásnak. Az apróra kockázott hagymát a zsiradékon megpirítjuk, rádobjuk a húst, jól megkavarjuk, hogy a húskockák minden részét érje a forró, hagymás zsír.  Megszórjuk pirospaprikával, majd felöntjük hideg vízzel. Ha úgy félig puha a hús, jöhetnek a leveszöldségek, majd röviddel ezután a krumpli, és készre főzzük. Ha szereted a kuktát, készítsd abban, amint felöntötted vízzel, adj hozzá mindent, tedd kis lángra, és hagyd, hogy “magától megfőzze magát”. Jó étvágyat!

A jó kis egytálétel után valami édesség dukál, én rétest tálaltam! Nagy sikere volt!

Fahéjas sütőtökös rétes
Rétest sokan, sokféleképpen készítenek, és a töltelékek is jól variálhatók. Most egy tökös variációt mutatunk, egyszerű és bonyolult változatban!
Facebook hozzászólás
További cikkek

Hozzászólás zárolva.

TEST ÉS LÉLEK

Mi lesz a bőrünkkel böjt idején?

Hamvazószerdától nagyszombat éjfélig böjtölünk a hagyomány szerint, és ha néha meginognánk, elég ha arra a sok…

Életmód: ezt már az igazi férfiasságod bánhatja

Ma már egyre több adat áll a rendelkezésünkre a férfiak meddőségével kapcsolatosan. Tudjuk, hogy legalább olyan…
1 / 1 474

PÁRKAPCSOLAT

Így add bele a szíved!

Bár a piros szín és a szív évszázadok, ha nem évezredek óta, a szerelem jelképe, párunk egy doboz szív alakú bonbon láttán bizony elgondolkodhat: hol marad mindebből a gesztus és a kreativitás? Vannak…
1 / 210

OTTHON

Ahol 15-25 millióért vehetünk házat

Habár tovább bővül a kereslet, és emelkednek az árak a Velencei-tónál, még mindig rendkívül versenyképes az…

4+1 tipp a tökéletes porszívóhoz

Csak akkor tudod meg, milyen nagy feladat porszívót vásárolni, amikor éppen te magad is benne vagy − akár egy…
1 / 345

Notice: Undefined index: action in /home/eletforma/public_html/wp-content/themes/publisher-child/views/general/post/style-10.php on line 532

Receptek

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!