Facebook hozzászólás
788

Sajtos rakott cukkini

Szinte nincs is olyan típusú étel, amit cukkiniből ne lehetne elkészíteni. Jól alátámasztja ezt az állítást az alábbi recept is, ami amilyen egyszerű, olyan finom.

Sajtos rakott cukkini, Kép: Salamon Csilla
Kép: Salamon Csilla

Hozzávalók:

1 közepes db cukkini
15 dkg csirkemell sonka
20 dkg sajt
2 dl tejföl
1 db tojás
só ízlés szerint
4 ek olaj
Elkészítése:

A cukkinit meghámozzuk, felszeleteljük, megszórjuk sóval. 15 dkg reszelt sajtot belekeverjük a tejfölbe, és hozzáadjuk a tojást.
Ebbe beleforgatjuk a cukkini karikákat. Felét olajjal kikent tepsibe sorakoztatjuk, a sonka szeleteket elosztjuk rajta, és a maradék cukkinivel betakarjuk. A megmaradt reszelt sajttal megszórjuk. Fóliával letakarva sütjük. A sütés vége előtt 10 perccel fólia nélkül sütjük.

Cukkinis lecsó
A cukkini finom, egészséges, olcsó, percek alatt elkészül, és nagyon sokáig tart a szezonja. Mindezek teszik olyan ellenállhatatlanná.


Facebook hozzászólás
További cikkek

Hozzászólás zárolva.

GASZTRO

PÉLDA-KÉP

1 / 258

GASZTRO

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!