Facebook hozzászólás
1 064

Sütőtök leves Andi konyhájából

Pikáns fűszerek és egy kilónyi sütőtök. Mindössze ennyi kell egy őszi vitamindús és egészséges leveshez, amely még kellemesen át is melegít a hideg estéken. Andi konyhájából lestük ki a finomságot.

Kép: andio facebook oldala

Hozzávalók:

  • 1 kg szeletelt sütőtök,
  • 1 teáskanál Himalája, só,
  • fél mokkáskanál őrölt gyömbér,
  • fél mokkáskanál őrölt szerecsendió,
  • 2-3 gerezd fokhagyma,
  • 1 evőkanál útifű maghéj,
  • pirított tökmag

Elkészítés:

A tököt meghámozom, megmosom és felkockázom. Annyi vízben, amennyi ellepi, fölteszem főni a fűszerekkel és az apróra vágott fokhagymával. Mikor már puha, botmixerrel pürésítem, végül hozzáöntöm az útifű maghéjat is, és hagyom, hogy majdnem újra fölforrjon. Lezárom a lángot, és készen is van. Pirított tökmaggal tálalom.

Andi konyhájában találtuk ezt a nagyon egészséges és tökös levest!



Facebook hozzászólás
További cikkek

Hozzászólás zárolva.

STÍLUS

1 / 630

KUL-TOUR

1 / 158

GASZTRO

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!