Facebook hozzászólás

Szedres piskótatekercs

Olyan isteni finom, édes szedret kaptam a piacon, hogy realitásérzékemet sutba dobva vettem egy kilót, ami persze az első lelkesedés után nemigen akart fogyni. De kevertem egy mascarponés, tejszínes krémet, belerejtettem a szedret, és már nyoma sincs a sütinek.

Szedres piskótatekercs, Kép: Kandikó Éva
Kép: Kandikó Éva

Hozzávalók:
1 kész piskótatekercs (vagy saját készítésű, a receptjét itt olvashatod)
25 dkg mascarpone
2 dl tejszín
porcukor ízlés szerint, én folyékony édesítőt használtam
30 dkg szeder (vagy más, bogyós gyümölcs)

Elkészítés:
A piskótatekercset óvatosan kihengergetem. A tejszínt kemény habbá verem, hozzákeverem a szobahőmérsékletű mascarponét, porcukorral vagy édesítővel édesítem olyanra, ahogyan a család szereti. Belekeverem a krémbe a szedret,néhány szemet összenyomok a fakanállal, hogy szépen megszínezze a krémet, a többit egészben hagyom. A krémmel megkenem a piskótatekercset, majd feltekerem. Ha marad a krémből, bevonhatjuk a tekercs külsejét is vele, abba ültethetjük a díszítésnek szánt gyümölcsöt.

Habos, gyümölcsös piskótarolád
Bármilyen családi ünnepre kitűnően megfelel ez az igen dekoratív, és egyáltalán nem bonyolult habos, gyümölcsös rolád, melegen ajánlom!
Facebook hozzászólás
További cikkek

Hozzászólás zárolva.

TEST ÉS LÉLEK

Hamarosan feladják a leckét a frontok

Kedden még frontmentes napban lehet részünk, de szerdán újabb kettős front érkezik, és ez még csütörtökön is…

Káros a “gyorstalpalós” fogyás

Lehetnek endokrinológiai okai a hízásnak, tehát mirigyek megváltozott működése miatt is növekedhet a súlyunk, de…
1 / 1 505

PÁRKAPCSOLAT

A százéves fodrász története

A 102 éves Shitsui Hakoishi nyolcvanöt éve dolgozik fodrászként, és egyelőre nem tervezi, hogy nyugdíjba menne. A japán Idősek napja ünnepe alkalmából a kameráknak mesélte el élettörténetét.
1 / 211

DIVAT ÉS SZÉPSÉG

1 / 147

Receptek

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!