Facebook hozzászólás

Tavaszi citromos keksz, tojás nélkül

A tojásallergiásoknak sem kell lemondaniuk a tésztafélékről és a finom édességekről. Ez most egy nagyon üde, tavaszi rágcsálnivaló lesz, az ő kedvükre.

Kép: Pixabay

Hozzávalók 12 darabhoz:

  • 100g vaj
  • 7dkg xilit (nyírfacukor)
  • 4dkg kókuszreszelék
  • 1 citrom reszelt héja
  •  fél citrom leve
  • 70g zabpehelyliszt
  • 1 evőkanál lenmagpehely

Elkészítése:
A felolvasztott vajat kikeverjük xilittel, hozzáadjuk a kókuszreszeléket, a citrom reszelt héját és a citrom egyik felének a kifacsart levét. Hozzákeverjük a zabpehelylisztet, a lenmagpelyhet és ha szükséges, kevés vízzel vagy tejjel könnyebben formázhatóvá tehetjük. Sütőpapírral bélelt tepsire kis halmokat teszünk és egy kanál segítségével ellapítjuk őket, vagy keksznyomót is használhatunk. 180 oC-ra előmelegített sütőben, 10-15 perc alatt készre sütjük.

Tipp: Tetejét mandulával, vagdalt dióval is megszórhatjuk.(Forrás.www.allergiakozpont.hu)

Facebook hozzászólás
További cikkek

Hozzászólás zárolva.

Receptek

DIVAT ÉS SZÉPSÉG

1 / 142

HÍREK

1 / 1 136

Receptek

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!