Facebook hozzászólás
4 595

Túrógombóc zabpehellyel

Inzulinrezisztenseknek és cukorbetegeknek kerülniük kell a fehér lisztet, darát, de egy kis leleménnyel azok is lecserélhetők okos szénhidrátokra.

Túrógombóc zabpehellyel, Kép: Kandikó Éva
Kép: Kandikó Éva

Hozzávalók:
25 dkg tehéntúró
6 dkg zabpehely
2 db tojás
15 dkg teljes kiőrlésű zsemlemorzsa
kókuszolaj

tejföl
eritrit/nyírfacukor

Elkészítés:
A túrót összekeverjük a zabpehellyel és a tojásokkal, meg egy kevés sóval, fél órára félretesszük. A kókuszolajon megpirítjuk a zsemlemorzsát, majd a forrásban lévő vízben kifőzött gombócokat beleforgatjuk a morzsába. Eritrittel megszórjuk, tejföllel tálaljuk a gombócokat.

Olasz túrógombóc bazsalikommal
Nincs már beláthatatlan távolságban az az idő, amikor a nyári friss, érett, édes paradicsomból készíthetjük a paradicsom szószt, ahogy Kata is tette.


Facebook hozzászólás
További cikkek

Hozzászólás zárolva.

GASZTRO

STÍLUS

1 / 630

GASZTRO

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!