Facebook hozzászólás

Ünnepi habos torta – egyszerűen, sütés nélkül

Ezt a tortát bármilyen ünnepi alkalomra elkészíthetjük egy munkafolyamat, azaz a sütés mellőzésével.Itt most csak a krémre és a habra kell koncentrálni. Nagyon finom és mutatós!

Sütés nélkül készült
Sütés nélkül készült

Hozzávalók:

  • 4o deka háztartási keksz
  • 1 l tej
  • 5 tojás
  • 17 kanál cukor
  • 5 kanál liszt
  • 2 dl víz
  • 1 dl rum
Elkészítés:
kevés tejjel simára keverjük az 5 tojás sárgáját az 5 kanál cukorral és az 5 kanál liszttel.
A többi tejet felforraljuk, és belekeverjük az imént összekevert tojásos krémet, majd keményre főzzük.Ez lesz a “sárga”krém.
Az 5 tojásfehérjét felverjük habnak 6 kanál cukorral. A másik 6 kanál cukorból 2 dl vízzel szirupot főzünk, és a felvert tojásfehérjéhez apránként, kevergetés közben hozzáadjuk.
A kekszeket előzőleg kevés rumba megáztatjuk, vagy meglocsoljuk. A tortaforma alját kibéleljük egy sor áztatott keksszel,  rákenjük a sárga krémet, és rásimítjuk a főtt habot a torta tetejére és oldalára. tetszőlegesen díszítjük csokireszelékkel, gyümölcsökkel.
almás
Ez a kevert is habos, bár a sütőt ehhez bizony be kellett kapcsolni! De nem bántuk meg! Kattints a receptre!

 

Facebook hozzászólás
További cikkek

Hozzászólás zárolva.

TEST ÉS LÉLEK

Ki fogunk tikkadni ettől a hőhullámtól!

Egész héten nem lesz vége a már lassan egy hete tartó kánikulának, sőt! A nagy meleg a hétvégéig kissé még…

Akár napszúrást is kaphatunk a melegben!

A hétvégi kánikula nemcsak, hogy tovább folytatódik a következő napokban, hanem még fokozódik is! Egész héten marad…
1 / 1 485

Receptek

CSALÁD

Esküvői etikett: mit illik és mit nem vendégként?

Esküvőre vagy hivatalos, de nem tudod, hogyan készülj fel a nagy eseményre? Már attól álmatlanul forgolódsz, ha eszedbe jut a nyári esküvőszezon, hogy mit is adj nászajándékba az…
1 / 138

Ünnepi receptjeink

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!