citrom

Mindig különleges falat a gyöngytyúk. Kicsit száraz a húsa, ezért a szüleim kifejezetten úgy szeretik, ha egy kis pikáns szaft vagy szósz kíséri. Ez a klasszikus, olaszos változat bátran variálható, és ők egyszerűen imádják. Most már új…

Számos sztárdiéta javasolja, hogy kezdjük a napot egy pohár langyos, citromos vízzel, hiszen attól majd felgyorsul az emésztésünk, és rohamtempóban olvadnak majd le rólunk a kilók. Horváth Kata, a Duna Medical Center dietetikusa lerántja a…

Egy szentesi sörfőzde söre, és egy másik kategóriában egy citromhéjjal készülő savanyú sör bizonyult a legjobbnak 2018-ban Magyarországon. Hamadszor rendezték meg az Ország Söre szavazást. A verseny két kategóriája a kézműves sörfőzdék…

Látom az ablakból, ahogy szakad a hó, mehetünk lapátolni. Sebaj, majd egy kis forralt bor felvidít! Pár korty, és már megy is a munka! Lapátolás után pedig jöhet egy kényelmes fotel, finom muzsika, és egy jó könyv! Ez egy igazi, téli…

Van úgy, hogy rohanunk egész nap, és már hazafelé filózunk azon, mi is lesz a vacsi... No, ez pont egy ilyen estére szóló fogás. Igen, legyen a fagyasztóban mindig egy-két félkész cucc, amiből el lehet indulni. Citromnak is lennie kell,…

Fantasztikus egzotikus növényekkel ünnepli ezeket a napokat a Pécsi Tudományegyetem Botanikus Kertjének üvegháza. Aki szívesen gyönyörködik a csodás trópusi virágokban, feltétlenül menjen el Baranya fővárosába! 

Alma van, szilvát meg elfelejtettem venni... Van viszont egy kis málna, mandarin, és egy darabka friss gyömbér. Jó, akkor ebből lesz a mutatvány. Max szerint ez a süti nagyon jóóóó!

Gyerekkoromban friss tejet hoztuk minden reggel a szomszédból. Ennek megfelelően mindig volt aludttejünk is. Nos, ebben a melegben most pont itt az ideje, hogy felidézzem Nektek ezt a remek hűsítőt, amit a gyerekek is ihatnak a kerti…

Zárnak az iskolaajtók, nyílnak a táborok, megkezdődik a strandszezon, a piacok pedig fantasztikus zöldségekkel, gyümölcsökkel bódítanak el. A JOY #gasztrovagyok kategóriájának jelöltjei ebből a kínálatból állították össze nyárindító…

Gyors kevert tészta, ezúttal gluténmentesen sok-sok ribizlilekvárral és egy délutáni latte macchiatoval a húsvéti húsok és sonkák  után. A ribizlilekvár magmentes, sokorópátkai kézműves termék, fantasztikusan harmonikus ízekkel, savakkal -…