GASZTRO Leveles tepertős pogácsa a kamrából László Márta márc 23, 2019 Minden pogácsa receptje olyan, mint a népmese! Mindenki hozzátesz valamit, vagy épp elvesz belőle, és persze a…
GASZTRO Zellerkrémleves, ahogy a férjem készítette László Márta márc 22, 2019 Nincs mindenkinek olyan szerencséje, mint nekem, hogy a világ legnagyszerűbb férfijével élhet. És még főzni is tud!…
GASZTRO Spagetti és markáns, avagy belekóstoltam az örömlányokéba Csaba Steffel márc 21, 2019 Ezt a pompás kis olasz tésztát már régebben kinéztem magamnak, de csak ma jött el az idő hogy elkészítsem. Mivel ez…
GASZTRO Töltött virslim az esti meccshez László Márta márc 20, 2019 Ezt is anyukámtól tanultam! Váratlan vendég érkezésekor vagy az esti sörpartihoz számtalan ötletem van, de ez…
GASZTRO Déli (Cajun) stílusú csirkemell, tojásos tortillával Somogyi Zoltán Max márc 19, 2019 Amerika déli államaiban hasonló módon készítik a csirkesültet. Az, hogy ez most Cajun, Soul, Kreol vagy éppen…
GASZTRO Babgulyás Pammer Livinél Pammer Lívia márc 18, 2019 Ma egy jó tartalmas levest főztem, sok babbal és sok hússal jó forrón tálalva sok szaftos lével - írja Lívia. Szó,…
GASZTRO Max házi krémese Somogyi Zoltán Max márc 17, 2019 Ismét egy gyöngyszem Cicaanya süti gyűjteményéből. A nagy kedvenc a házi krémes: igazából nem egy nagy kunszt, de…
GASZTRO Íz, ami fűszerez László Márta márc 16, 2019 Hatalmas és bonyolult az ecetek ízvilága, sokkal több, mint azt sokan gondolnánk, sőt ahogy sok séf is gondolná!…
ÉLET-MÓD Az én huszárom csókja László Márta márc 15, 2019 Lehet-e ennél autentikusabb süti ezen a napon, mint gyerekkorom finomsága? Nem nagy tudomány, csak nagyi…
GASZTRO Sonkás-burgonyás serpenyős Max konyhájából Somogyi Zoltán Max márc 14, 2019 Szeretem az egy edényes, serpenyős ételeket. Semmi túlzás, elkészült, és abban az edényben mehet is az asztalra:…