Indiai finomság – zöldség pakora
A fűszeres indiai konyha szerencsére itthon is egyre népszerűbb. A pakora gyakorlatilag bármilyen zöldségből…
Browsing Tag
indiai recept
Egészben sült karfiol indiai fűszerekkel
Az indiai konyháról általában a curry jut a legtöbb ember eszébe itthon. Pedig sok más finomságot is készítenek.…
Mangó-kardamom lasszi
A lasszi, egy joghurt alapú ital, amely különösen Indiában örvend nagy népszerűségnek, de nálunk is élvezhető ez az…
Padlizsán pandzsábi módra
A padlizsán az egyik legfincsibb és legsokoldalúbb zöldség, amelyből sok mindent lehet készíteni, többek között…