Browsing Tag

Michelin-csillag

Nálunk is számít a csillag

Meghökkentő eredményeket hozott a legrégebbi hazai gasztronómiai platform, a Dining Guide kutatása. A hazai étteremlátogatói szokásokat  mérték fel, és kiderült, sokan inkább kevesebbet költenek, hogy többször mehessenek étterembe. Az sem…

Michelin-csillagos artisták? Ez igen!

Legyen-e a Michelin-csillaghoz hasonló megkülönböztető jelzés az európai utazó cirkuszokon? Ha igen, milyen kritériumoknak kellene megfelelniük azoknak, akik úgynevezett BIG TOP LABEL-t kapnak? – Erről tartottak elemző megbeszélést vezető…

Sztárpár New Yorkban

Massimo Bottura és a Lavazza együtt ünnepelte New York-ban az olasz séf által vezetett Osteria Francescana nevű modenai étterem első helyezését a világ 50 legjobb éttermét rangsoroló 2016. évi díjátadót követően.

Csak úgy röpködnek a csillagok a Millenárison!

Főszerepben a vad- és halételek: megnyílt a Gourmet Fesztivál! Magyarország legjobb éttermei, cukrászatai, borászatai, sörfőzdéi adnak nekünk és egymásnak randevút Budán. Vasárnapig déltől este 11-ig várják a kulinária magasztalóit a…

Különleges lesz az idei Gourmet fesztivál

Május 12. és 15. között több mint 120 kiállítóval - köztük az öt budapesti Michelin-csillagos étterem standjaival - várja az érdeklődőket a Millenáris parkban a Gourmet Fesztivál, melynek fókuszában ezúttal két alapanyag: a hal és a vad…

Új csillag született! Egy igazi Michelin!

Minőség - kompromisszum nélkül! Ez a mottója a legújabb magyar Michelin-csillagos étteremnek, a Costes Downtownnak! A Belváros legújabb csillaga már az ötödik Magyarországon, ami a régióban is elképesztően nagyszerű teljesítmény! Exkluzív…

Titokban tesztelt a csúcs séf Budapesten

Február végén derül ki, hogyan teljesítettek a budapesti éttermek? A Dining Guide idén már tizenkettedik alkalommal ítéli oda az év legjobb éttermeinek járó elismeréseket, közöttük a legfontosabbat a Volkswagen-Dining Guide Év Étterme…