Browsing Tag

szörp

Bodzaszörpöm télire

Hihetetlen, de bizony az időjárás legalább két héttel előbbre jár, mint megszoktuk. Az általában június elején virágzó bodza már javában tündököl, tehát már szedhetjük is virágait! Vigyázz, soha ne a kocsiból kipattanva, az út szélén…

Akácszörpöm anyunak

Gyerekkoromban alig váruk, hogy nyíljon az akác! Igaz, ez akkor még május végére esett. Megszagoltuk, és éreztük a virágok mézes illatát! Hmmm..., még most is itt van az orromban! Édesanya mindig elmondta, hogy csak az ismert, fehér…

Málnaszörpkrém – a mámor!

Édesapám egyik kedvence a málna! Ahogy a nagy könyvben megírták: ülve, állva, fagylaltnak, krémnek, szemenként, mindenhogy jöhet! Ma ünnepeljük a születésnapját, így ezt a receptet Neki ajánlom, és persze Nektek! Legyen ez egy jókedvű…

Bodza szörp

Nyilván nem mondok újdonságot azzal, hogy bodzát csak olyan helyről szedjünk, ahol kevéssé porosodik, és egyáltalán nem éri benzingőz. Csak ép, kinyílt virágokat gyűjtsünk, és gondosan nézzük meg a fonákját, hogy nem tetves-e.

Csak tiszta forrásból!

Az vagy, amit megiszol - továbbra is ezt hirdeti az idén harmadik alkalommal megrendezendő Mitiszol Fesztivál. Az esemény szervezője, a természethű borokat népszerűsítő Terra Hungarica korábbi rendezvényét, a Borszalont cserélte a…

Dórink tuti bodzaszörpje

Kolléganőim rendszeresen ellátnak jobbnál jobb receptekkel. A most következő ajándékot egyik konferenciaszervezőnktől, Osztrozics Dórától kaptuk. Neki remekül sikerült, és most a bodzavirágzás idején nem is jöhetett volna jobbkor!