Facebook hozzászólás
690

Nyert a Szép kis mákvirág

Mákos céklatorta az év gyógynövényes, házi cukormentes tortája. Idén a legfinomabb és a legkreatívabb, gyógynövényes tortát is díjazták a Magyarország Cukormentes Tortája háziversenyen, melyet Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány szervez meg minden évben. A rangos zsűriben Lopes-Szabó Zsuzsa, a Györgytea ügyvezetője, Szabó Gyuri bácsi lánya is helyet foglalt, aki a cég különdíját Kunsági Gabriella hobbicukrásznak ítélte oda.

A legjobb gyógyhatású alapanyagot tartalmazó tortát és a legötletesebb receptet is díjazták a hobbicukrászoknak meghirdetett Magyarország Cukormentes Tortája háziversenyen, amelyre idén 28 pályázat érkezett, ebből a 10 legkiválóbb recept jutott a döntőbe.

A megmérettetésre olyan recepttel lehetett pályázni, amely nem tartalmaz se cukrot, se fehér lisztet.  A cukor- és lisztmentesség mellett idén a gyógynövények is hangsúlyt kaptak: a rangos zsűri most először különdíjjal értékelte a legfinomabb, gyógynövényt tartalmazó alkotást.

Bálint Antónia, az Egy Csepp Figyelem Alapítvány háziasszonya, Lopes-Szabó Zsuzsa, fitoterapeuta, Györgytea Kft. ügyvezetője, Kunsági Gabirella, hobbicukrász, különdíjas, Szabó Gyuri bácsi, a bükki füvesember, Kép: Egy Csepp Figyelem
Bálint Antónia, az Egy Csepp Figyelem Alapítvány háziasszonya, Lopes-Szabó Zsuzsa, fitoterapeuta, Györgytea Kft. ügyvezetője, Kunsági Gabirella, hobbicukrász, különdíjas, Szabó Gyuri bácsi, a bükki füvesember, Kép: Egy Csepp Figyelem

A Diabess-Györgytea különdíját Kunsági Gabriella a Szép kis mákvirág fantázianevű tortájával nyerte el.

A díjátadásnál Lopes-Szabó Zsuzsa, a bükki füvesember, Szabó Gyuri bácsi társaságában hangsúlyozta, hogy a cég szívügyének tekinti a cukorbetegek sorsát, hiszen hírnevüket az első, komoly elismerést kapott terméküknek, a diabéteszre jótékonyan ható gyógyteakeveréknek köszönhetik.

Mi van a Három kívánságban?
A piskóta, meggyes töltelék, habos túrókrém mellett a laboratórium szempontjából is sok érdekességet tartalmaz a Magyarország Cukormentes Tortája verseny győztese, azaz a Három kívánság: többek között szénhidrátot, fehérjét, sót, energiát. Hogyan mutatták ki ezeket az értékeket? Erről szól a Laboratorium.hu legfrissebb cikke …

A Györgytea Kft. ügyvezetőnője a zsűri döntését így indokolta:

– Őseink a mákot a hosszú élet titkának tartották, kevesen tudják, hogy a mákolaj az egyik legkiválóbb természetes szer a csontritkulás megelőzésére. Napi egy evőkanál mákolaj elfogyasztásával sokat tehetünk a csontjaik rugalmasságának megőrzéséért.  A cékla, igaz nem gyógynövény, de vérképző élettani hatásai és magas vitamintartalma miatt az egyik legértékesebb tápnövényünk. Külön öröm volt látni, hogy egy cukrász a színezéshez is természetes alapanyagot használ fel. Számomra ennek a tortának volt a legjobb a textúrája, és egészen hihetetlen, hogy Gabriella az egész tortához mindössze 4 dkg eritritet használt édesítőként. –

A verseny, melyhez az ajánlott alapanyagok listáját a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének dietetikusa hagyta jóvá, nemcsak cukorbetegeknek, hanem az egészséges életmód híveinek is szól, ezért a három díjazott receptet az Alapítvány rövidesen nyilvánosságra hozza az alapítvány blogján.

Gyuri bácsi és a szív gyámolítói
Érszűkület, magas vérnyomás, szívritmuszavar, visszér, érelmeszesedés – ezek a panaszok vezetik a magyarok körében a szív-érrendszeri betegségek listáját. Szerencsére ezek nagyon jól kezelhetők gyógynövényekkel is, mutatjuk, mit ajánl a bükki füvesember keringésjavításra, szíverősítésre.

 

 

 



Facebook hozzászólás
További cikkek

Hozzászólás zárolva.

PÉLDA-KÉP

1 / 258

GASZTRO

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!