Vitatott vitaminkészítmények
A Fogyasztóvédelmi Főfelügyelet nyár végén ismertetett vizsgálati eredményeit bemutató kommunikáció félrevezető volt – állítja az Ed.Haas, Magyarország vezető pezsgőtabletta gyártója és forgalmazója.
Az Ed.Haas, a vitamin- és ásványanyag tartalmú táplálék-kiegészítő termékek piacának meghatározó szereplője, sajtótájékoztató keretében ismertette álláspontját a nyár végén nyilvánosságra hozott fogyasztóvédelmi vizsgálattal kapcsolatban.
Bozori Tibor ügyvezető elmondta: – Sajnálatos, hogy a vizsgálati eredmények közlésekor nem fektettek hangsúlyt arra, hogy a fogyasztók érdemi információkat, életszerű adatokat kapjanak. A csomagoláson szereplő értékektől számított százalékos eltérések önmagukban való közlése okkal vezetett olyan tudósításokhoz, amelyek a veszély érzetét keltették a fogyasztókban. –
A több tucat vitamin-terméket gyártó és forgalmazó vállalat vezetője kifejtette, hogy több lépcsős biztonsági rendszer védi a fogyasztókat a vitamin illetve ásványanyag túladagolástól:
– A termékek kifejlesztésekor meghatározott összetevő arányokat az OÉTI jóváhagyja a mindenkor érvényes élelmiszerbiztonsági szabályok alapján. Ez az érték kerül a csomagolásra.
– Az OÉTI engedély meghatároz egy sávot a vállalt érték körül (a vitaminok esetében például -10 és +20 százalék), amelyen belül az egyes összetevők aránya még a vállaltnak megfelelőnek minősül. Ennek a toleranciának technikai okai vannak, ugyanis a szavatossági idő teljes időtartamára képtelenség egyenletesen beállítani az egyébként lebomló anyagok mennyiségét.
– Az élelmiszeripari szabványok minden vitaminból és ásványanyagból meghatároznak egy javasolt napi mennyiséget (RDA), aminek a bevitele kívánatos az egészséges táplálkozás fenntartásához. Ez az érték jellemzően lényegesen magasabb, mint amennyit ezekből a létfontosságú anyagokból a szóban forgó termékek tartalmaznak, hiszen a gyártók feltételezik, hogy a táplálék-kiegészítők mellett a fogyasztó étkezései során is visz be ezekből az anyagokból a szervezetébe.
– Létezik ugyanakkor egy egészségügyi határérték, amely napi bevitel fölött ezen vitaminok és ásványanyagok bevitele károsan hathat a szervezetre, károsíthatja a fogyasztó egészségét. Ez az érték megint csak lényegesen magasabb, mint az imént taglalt javasolt napi mennyiség (RDA).
A mérésekkel kapcsolatban fontos tudnivaló, hogy a független laboratóriumok eredményei között rendszeres a néhány százalékpontos eltérés. Ez a bonyolult technológiából fakad, és teljesen elfogadott a szakma szemében.
Hozzászólás zárolva.