Facebook hozzászólás
343

Szédületes időutazásra hív a mádi furmint

Ismét megmutatja egyediségét, poharunkba hozza a mélyben rejlő ásványok ízét és az éltető nap erejéta mádi furmint szeptember elsején és másodikán. Ez az a csoda, mely évszázadokkal ezelőtt megalapozta a Tokaji Borvidék talán legszebb településének hírnevét. A hetedik Mádi Furmint Ünnepre látogatókat különleges borok, felejthetetlen gasztronómiai élmények, színes programok és vendégszerető mádi emberek várják!

A rendezvény több mint 30 helyszínen nyitott pincékkel, kitűnő borokkal és ételekkel, népi gyermekjátékokkal, régi mesterségekkel, helyi kézműves termékekkel, valamint élő koncertekkel várja a látogatókat. Fellép Demjén Ferenc és zenekara Horváth Charlie-val kiegészülve, valamint Rúzsa Magdi és a Ghymes is élőben játszik a közönségnek. Újra nyit a mádi mozi az év legnézettebb magyar filmjével. A Kincsem rendezője is a furmint ünnep vendége lesz: az érdeklődőket a vetítés után közönségtalálkozóra és egy jó beszélgetésre várja Herendi Gábor rendező.

Néptáncosok Mádon, Kép: sajtóanyag
Néptáncosok Mádon, Kép: sajtóanyag

Mád és a furmint elválaszthatatlanok

Mádi furmint almával, Kép: sajtóanyag
Kép: sajtóanyag

A 2017-es év a furmint éve Magyarországon és az Egyesült Államokban. Ez a szőlőfajta Mád termőterületeinek 80 százalékán terem. Sehol a világon nem fordul elő ilyen arányban, és nem szeret úgy élni, mint Mádon. Igazi ősmagyar fajta, tele életösztönnel. Gyökerei a sziklát is szétfeszítik és nagyon mélyre hatolnak. Ilyen mélyen vannak az ott élők gyökerei is.

Mád és a furmint története az ezredfordulón kezdődött, főszereplői a település, az Úrágya dűlő, Szepsy István, a Mádi Kör Eredetvédelmi Egyesület tagjai és a Szent Tamás Pincészet. A régi kúriák – melyek egykor borkereskedők, szabók, szikvizesek vagy épp borbélyok lakhelyei vagy üzletei voltak – még állnak, de már felújítva, új funkcióval őrzik azok emlékeit, kik hajdanán lakták. A mozi, a nyári mulató, a számtalan kocsma, és a sportok, mint a futball és a tenisz a kikapcsolódást jelentették a helyieknek. Ma sincs ez másképp. Igaz, akkor nem autók szelték az utakat és nem autószerelő, hanem lószerszámkészítő, bognár és kovács javította a megkopott járművet, de már akkor is messzire szállították a kitűnő borokat.

Mádi pince, Kép: sajtóanyag
Mádi pince, Kép: sajtóanyag
Bor van, de hol itt az apátság?
Veszprémben vagy fúj a szél vagy harangoznak – mondják a helyiek. Nos, a közelben, a szellősben teremnek azok a fürtök, amelyek oly híressé tették a Somló lankáit, szőlőjét és borait. Ki ne ismerné például a juhfarkat, ami tényleg a juh farkáról kapta a névét, és a belőle készült bor egyetlen kortya elvarázsolta Alder Yarrowt, a világ egyik legbefolyásosabb borszakíróját is! Ez a Somlói Apátsági Pincészet!

Múlt, jelen, jövő a furminttal

A mádiak azon dolgoznak az egyre elhivatottabb borászokkal, szőlőművelőkkel együtt, hogy a hagyományokat tisztelve Mád újra elnyerje méltó helyét a világ bortérképén. „A múltunk, a jelenünk és a jövőnk!” az idei mottója a Mádi Furmint Ünnepnek. A mádiak hisznek benne, hogy a jövőjük is ebben a szőlőfajtában rejlik. Ha dolgos kezek jó földbe ültetik és folyamatosan gondoskodnak róla, 100 évig is szüretelhetünk róla. Az idei ünnepen még nagyobb odafigyeléssel tekintenek vissza a múlt örökségére, a kezdetekre, a rengeteg munkára és az előttük álló feladatokra. Mád szeretettel várja az érdeklődőket, hogy megtapasztalhassák, mit tud számukra ez a gyönyörű település és a furmint nyújtani.

Az esemény programfüzetét itt találod!

 

 



Facebook hozzászólás
További cikkek

Hozzászólás zárolva.

GASZTRO

PÉLDA-KÉP

1 / 258

GASZTRO

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!