Facebook hozzászólás
87

Egy pillantás a modern főzőüstök világába

Manapság nagykonyhákban, üzemi konyhákban találhatjuk meg a nagy kapacitású, továbbfejlesztett főzőüstöket. Milyen feltételeknek kell megfelelnie napjainkban egy jó főzőüstnek?

A hagyományos bográcstól a kortárs konyháig

Már évszázadokkal ezelőtt, a vándorló népek és törzsek is használták a bográcsot hosszú útjaik során. Az egyik legrégebbi főzőedényünk alkalmazásához nem is kellett más, mint víz, tűz és a gyűjtögetés, vadászat vagy halászat során megszerzett nyersanyag. A főzőüstök alapjai nem változtak az évszázadok során: egy fogantyúra és jókora űrtartalomra van szükség ahhoz, hogy főzni tudjunk bennük. Ám a nagykonyhák esetében már nem elég pusztán ennyi: a főzőüst legyen gépesített, így alkalmazkodva számos új elváráshoz. Érdemes körülnézni a Gasztrometál főzőüstjei között!

Egy korszerű főzőüst ismérvei

  • Kiváló ár-érték arány

Egy nagyméretű, ipari modellnek ki kell állnia az évek próbáját: ezt a prémium minőségű alapanyagokkal lehet biztosítani.

  • Könnyen kaphatók hozzá alkatrészek

Ha probléma adódik vele, nem kell akár egy országrészt is átutaznunk a javításáért: ezt a gyártó alkatrészellátottsága és szakszerviz-hálózata biztosítja.

  • Alkalmazkodik a felhasználói igényekhez

Szinte minden szabályozható rajta. Ilyen például az időzített főzési funkció, az automata csészevízfeltöltés, a hőmérséklet fokozatmentes szabályozása vagy a főzési információk kijelzése.

  • Okos működés

A hibakódok kijelzésével, az üzemelés közbeni diagnosztikai vizsgálattal vagy egy szerviz menüvel egyaránt biztosítható a felmerülő, esetleges működési hibák kiszűrése. Az érintőképernyős Gasztrometál üstökben ma már mindegyik funkció meg is található.

Prémium minőség a főzés nagymestereinek

A Gasztrometál már 1975 óta gyártja és forgalmazza magas színvonalú, professzionális nagykonyhai gépeit. Egyik legfőbb termékcsoportjuk a főzőüstök, billenőserpenyők. Mellettük még a gáz- és elektromos főzőzsámolyok, statikus sütők, egyetemes konyhagépek, burgonyakoptatók és sütő-főző berendezések széles választéka is megtalálható. 

Ezeken túl rozsdamentes bútorok gyártásával is foglalkoznak, melyek egyedi igényeknek megfelelően is rendelhetők. Az országos szervizhálózatuknak, valamint a kifogástalan alkatrész-ellátottságuknak köszönhetően megfelelő támogatást képesek nyújtani minden termékükre, akár garanciaidőn túl is. Munkájuk minőségének jelzője, hogy már számos európai ország piacán is jelen vannak.

Főzőüstjeik a legkülönbözőbb méretekben és kapacitásokban (80, 100, 150, 200, 300, 400, 500 liter) megtalálhatóak, akár blokkba építhető kivitelben, akár önállóan. Működési módjaikban is változatosak: elérhetőek gázüzemű, elektromos, gőzüzemű típusok, valamint kerek és szögletes üstcsészékkel egyaránt.



Facebook hozzászólás
További cikkek

Hozzászólás zárolva.

GASZTRO

PÉLDA-KÉP

1 / 258

KUL-TOUR

1 / 158

ÉLET-MÓD

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!