Az angyalok csokis-habos sütije

Hozzávalók:
Tészta:

• 4 tojássárgája
• 1joghurtos pohár cukor
• 1 pohár tej
• 1 pohár liszt
• 1/2pohár olaj
• 1 sütőpor
• 1-2 kanál kakaó

Krém:

• 4 tojásfehérje
• 5 evőkanál cukor
• 1van. cukor

máz:

• 1 főzőcsoki (10 deka)
• 1-2kanál olaj

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit hagyományos módon összedolgozzuk, tepsibe öntjük és kb 4o percig 18o fokon kisütjük.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük a kanalanként hozzáadott cukorral és a vaníliás cukorral. Amikor kisült a tészta, rákenjük a habos krémet és visszatenni a sütőbe meg kb.40 percre szárítani (100 fokon). (Én meggylekvárt tettem a kisült tészta tetejére és arra a tojásfehérje habot.) Amikor kivesszük a sütőből, rásimítjuk az olvasztott csokoládét.

A tepsis raffaellót kóstoltátok már? Itt a receptje!