Csőben sült karfiol
Ennél egyszerűbb étel kevés van. Ha kihagyod a sajtot, a vajat és alacsony zsírtartalmú tejfölt használsz, akkor diétás vacsorának is megfelel. Persze sok sajttal szerintünk finomabb.
1 fej karfiol
kis vaj
3-4 dl tejföl
1 db tojás
sajt
zsemlemorzsa
só és bors
A karfiolt rózsáira szedem és megfőzöm sós vízben, de nagyon ügyelek, hogy ne főzzem túl, mert akkor szétesik. Egy jénait kikenek vajjal, majd zsemlemorzsával szórom be. Ebbe rakom a főtt karfiolt, borsozom, ha szükséges sózom még. A tejfölbe elkeverem a nyers tojást és ezzel nyakon öntöm az egészet. Jó sok sajtot teszek rá és sütőben pirosra sütöm.
Gyors és elronthatatlan étel.
Facebook hozzászólás
Hozzászólás zárolva.