Afrodité saláta
Ha valami igazán extrát akarsz, de gyorsan készíteni, akkor ez a Te recepted! Saláta, de laktató és izgalmas, egzotikus ízkombinációt kínál. Ínyenceknek kötelező!
Hozzávalók:
- 1 fej jégsaláta
- 1 doboz őszibarack
- 2 ek mustár
- 1 ek olívaolaj
- 3 ek akácméz
- 30 dkg Halloumi sajt
- 1 db gránát alma
- 0,5 dl víz
- mentalevél
A vízből, olívaolajból, mézből és a mustárból egy sűrű salátaöntetet készítünk. Ebbe az öntetbe belekeverjük a darabolt barackot és az apró levelekre tépkedett jégsalátát.
A Halloumi sajtot forró serpenyőben pirosra sütjük és melegen a salátára halmozzuk. Gránátalmával és mentalevéllel díszítjük.
Hozzászólás zárolva.