Gyömbéres sült zöldség, gyümölccsel
A zöldségeket és a gyümölcsöket általában gondosan külön kezeljük, pedig nagyon finom fogások készíthetők, ha áthágjuk ezt az értelmetlen szabályt.
Hozzávalók 4 személyre:
3 db cékla
2 db nagyobb répa
4 db vilmoskörte
1 fej hagyma
1 csokor kakukkfű
1 csokor metélőhagyma
5 dkg gyömbérgumó
4 adag tartármártás
olaj
só
Elkészítés:
1. A zöldséget és a gyümölcsöt hámozzuk meg és vágjuk egyforma méretű kockákra. A hagymát vágjuk apróra.
2. Tegyük az egészet egy tálba, locsoljuk meg olívaolajjal, szórjuk meg egy csipet sóval, fűszerezzük friss kakukkfűvel, majd alaposan keverjük össze.
3. Tegyük kerámia sütőtálba és légkeveréses sütőben 20 perc alatt süssük roppanósra őket.
4. Még melegében szedjük tálkákba és vágjunk rá metélőhagymát, reszeljünk rá gyömbért, és egy jó nagy evőkanál tartármártással keverjük össze.
Forrás: Samsung Okos Sütő
Hozzászólás zárolva.