Toast kenyéren sült gomba – 20 perc alatt
Ha unod már a bundás kenyeret, mutatunk egy fantasztikus ötletet, hogyan használd fel a kissé megszáradt kenyeret. Mindössze egy kis gombát kell venned hazafelé, és 20 perc alatt egy fantasztikus vacsorát dobhatsz össze a családnak.
Hozzávalók 4 személyre :
- 80 deka gomba,
- 8 szelet toast kenyér,
- 1oo gr vöröshagyma,
- só, bors, oregano,
- 2 deci joghurt,
- 2 tojás,
- 1 kanál olaj
Elkészítés.
Egy tűzálló edényt beolajozunk, és az aljára helyezzük a kenyér szeleteket. A gombát megmossuk, felszeleteljük, összekeverjük az apróra vágott vöröshagymával, majd sózzuk, borsozzuk, és oregánóval megszórjuk. A tojásokat összekeverjük a joghurttal, és ráöntjük a kenyerekre. Sütőbe toljuk és kb. 2oo fokon 2o perc alatt el is készül.
Jó étvágyat!
Facebook hozzászólás
Hozzászólás zárolva.