A világ legegyszerűbb epertortája
Mindössze 4 összetevőből az eperszezon egyik legegyszerűbb sütijét készíthetjük el. Tortajellegűvé a forma teszi, amiben kisütjük.
Hozzávalók:
- 45 deka földieper
- 17 deka cukor
- 17 deka liszt
- 3 darab tojás
- 1 kk sütőpor vagy szódapor
Elkészítés:
A cukrot fényesre keverjük az egész tojásokkal, majd óvatosan beledolgozzuk a lisztet is. A földiepret megmossuk, nagyon apróra felszeleteljük,és a masszához adjuk. Kivajazott, lisztezett kapcsos tortaformába öntjük, és előmelegített sütőben kezdetben 2oo fokon (kb 5 percig), majd a további 3o percig 175 fokon sütjük tűpróbáig. Tálaláskor kevés porcukorral meghintjük.
De ha még a sütőt se szeretnéd bekapcsolni, akkor ezt az epres finomságot ajánljuk! Kipróbáltad már?
Facebook hozzászólás
Hozzászólás zárolva.