Almás-fahéjas tejbegríz – a 10 perces édesség
Van az úgy, hogy a tévé előtt ücsörögve valami gyors édességet enne a család. Nos, erre való a jól bevált tejbedara, amit most egy kis almával felturbósítottunk fel. Amolyan almakompót-tejbedara hibrid lett belőle. Igazán különleges és imádni való desszert.
Hozzávalók:
5 dl tej
50 deka alma
5 kanál cukor
4 kanál búzadara
½ kk fahéj –
kesudió (bármilyen csonthéjas lehet)
Az előírt fél liter tejben 3 kanál cukorral hagyományos módon megfőzzük a grízt. Az almát megpucoljuk, feldaraboljuk, majd 1 deci vízben 2 kanál cukorral és a fahéjjal puhára főzzük. Még melegen a tejbedarához keverjük. (Az édesszájúak több cukorral is elkészíthetik, a diétások pedig édesítővel módosíthatnak az alaprecepten.) Amikor kihűlt, megszórjuk a kesudióval vagy mandulával, ízlés szerint, amivel szeretjük.
Van egy másik tejbedarás finomságunk, váratlan vendégek esetére. Kipróbáltad már?
Hozzászólás zárolva.