Sütés nélküli diós-pudingos-habos kocka
Amikor nincs kedve az embernek a sütőt bekapcsolni, jól jön ez az isteni habos süti! Csak keksz, puding, tejszínhab, és máris kész a finomság.
Hozzávalók a tésztához :
30 dkg darált keksz
10 dkg vaj
10 dkg kristálycukor
4 ek. kakaópor
10 dkg dió
rum aroma
tej (amennyivel összeáll)
A krémhez :
2 cs. vaníliás pudingpor
5 dl tej
20 dkg kristálycukor
1 cs. vaníliás cukor
1 nagy pohár tejföl
A tetejére: cukrászhab
Elkészítés:
A pudingporból, a tejből, a cukorból a szokásos módon pudingot főzünk jó sűrűre, és hagyjuk legalább langyosra kihűlni, majd kisebb adagokban hozzáadjuk a tejfölt, és habverővel keverve simára dolgozzuk.
A tésztához valókat összeállítjuk, s egy kb. 20×30 cm-es tepsibe nyomkodjuk. Rásimítjuk a simára kevert pudingot, majd a tetejére simítjuk a felvert cukrászhabot.
Hozzászólás zárolva.