Irány Nagykanizsa! Egy tonna krumpliból sütik a dödöllét a hétvégén!
A korábbi évek hagyományait követve, de a kulturális és gyermekprogramoknak idén nagyobb hangsúlyt adva szervezik meg Nagykanizsán a 11. Kanizsai Bor- és Dödöllefesztivált.
A szeptember 12-én kezdődő kétnapos programsorozatról Magyar Ferenc, a főszervező Kanizsa Turizmusáért Egyesület elnöke elmondta: idén ismét a Fő út ad helyet a vasi–zalai burgonyaétel, a dödölle, valamint a népi étkek főzőversenyének. A borkínálat és a kulturális programok újból az Erzsébet téren kapnak helyet, míg a színhelyeket kibővítve a közeli kiskastély udvara a gyermekprogramoké lesz a két nap alatt. Tavaly a minden korábbinál nagyobb helyszínen megtartott fesztiválon mintegy 16 ezren vettek részt. A kulturális kikapcsolódásról helyi művészeti csoportok és országosan ismert előadók gondoskodnak, de ezen a hétvégén tartják meg az augusztus 20-án elmaradt tűzijátékot is. Idén – a két évvel ezelőtti próbálkozást követve – újból rendeznek a belvárosban kerékpárversenyt.
A nagykanizsai Thúry György Múzeum az 1900-as évek elejét idéző hetivásári életképet állít az Erzsébet térre, vagyis az egykori piactérre – mondta el Száraz Csilla, az intézmény igazgatója. Terményekkel megrakott szekér, kosárárus és fazekastermékeket kínáló eladó is lesz majd a szabadba megálmodott kiállításon, míg a múzeum mindhárom kiállítóhelye hosszabbított nyitva tartással várja mindkét napon az érdeklődőket.
A dödöllét és más népi vagy tájételeket készítő versenyzők számára főszponzorként a Pannon Egyetem keszthelyi burgonyakutatási központja ajánlott fel egy tonna alapanyagot. Polgár Zsolt igazgató arról beszélt, hogy a 60 éve működő központban nemesített fajták közül kétfélét hoznak majd, ezek például hámozás után sem barnulnak meg, és akár egy nappal korábban előkészíthetik őket a versenyzők.
Hozzászólás zárolva.