Kolbászos ricottakrém tormával és friss kaporral Csaba Steffel jún 22, 2018 Steffel Csaba megint benézett a hűtőbe, és bátran nekiállt - idézőjelben - a takarításnak. Így jött létre ez a…
GASZTRO Karalábé és levese szeretettel Csaba Steffel jún 21, 2018 Egy jó kis tartalmas leves, így egyszerűen, mint a hétköznapokon, nincs benne semmi különleges, pláne nem extra...…
GASZTRO Mexikói csirkeragu újkrumplival Csaba Steffel jún 6, 2018 Csirke és kukorica, avagy Van aki forrón szereti, és van aki nem. Erről nincs nincs mit mondani... Meleg van,…
GASZTRO Kapros-tejfölös uborkaleves Csaba Steffel máj 30, 2018 No, kérem, ismét egy olyan dolog amit már régóta őrizgetek a kis agyamban. Figyelgetem ki, hogy készíti, szeretik-e…
GASZTRO Tőkehalas paradicsomos fussili csemegekukoricával Csaba Steffel máj 14, 2018 Őrülten jó egy recept, ami most következik Steffel Csaba konyhájából. Miért is ne lenne jó? Van benne hal,…
GASZTRO Medvehagymás-sajtos karaj meleg paradicsomos salátával Csaba Steffel máj 4, 2018 A hűtő mélyén ráakadtam néhány levélke medvehagymára, és mielőtt teljesen összefonnyadna hamar elhasználtam őket.…
GASZTRO Saláta és tárkony házassága – Steffel Csaba konyhájából Csaba Steffel ápr 6, 2018 Biztos az én hibám, de a salátalevessel úgy vagyok, illetve voltam, hogy egy nehezen értelmezhető étel - írja…
GASZTRO Kelbimbóleves kolbászosan Csaba Steffel márc 5, 2018 Dolgom is volt, meg nem is. Lustaságból is, meg nem is. Szóba is került, meg nem is. Lehetne Frankfurti is, meg…
GASZTRO Tejfölös, paprikás szarvas ragu Csaba Steffel nov 28, 2017 A vadhús bár elég közkedvelt alapanyag, hozzájutni azonban nem túl egyszerű. Ha időnként szert tudunk tenni egy kis…
GASZTRO Csőben sült brokkoli Csaba Steffel nov 27, 2017 Egy olyan viszonylag egyszerű zöldségből is, mint a brokkoli, kerekíthetünk egy könnyű, ízletes ebédet, egy kis…