GASZTRO Spenót és fokhagyma szerelme, avagy nekem nagy öröm a kiskert Csaba Steffel jún 6, 2019 Indul a kiskert; sarjad, növekszik, érik, virul, és mosolyog a sok-sok finomság. A drága szomszédok szedik,…
GASZTRO Rák és tészta, avagy vissza – felé… Csaba Steffel máj 19, 2019 A közelmúltban készítettem ezt a fincsi kis tésztát, de valamiért csak ma került sor arra, hogy megosszam veletek.…
GASZTRO Spárga és curry avagy fehér és sárga Csaba Steffel máj 16, 2019 Zöldspárga a föld fölött nő, a fehér a föld alatt. A zöldspárgát nem kell pucolni, hámozni, a fehéret igen, mert a…
GASZTRO Zöldfűszeres csemegekaraj cukkinis hajdinakásával Csaba Steffel máj 6, 2019 A mai illetve a tegnapi étkem kérésre készült és lecsós rizzsel, de magamnak valamint azért, hogy hátha meg tudom…
GASZTRO Tárkonyos sertésmáj – egy kis csavarral Csaba Steffel máj 4, 2019 Ismét egy klasszikus étel, illetve annak indult... Ez van, már semmit se tudok úgy elkészíteni, ahogy "kell". Na…
ÉLET-MÓD Spárga és reggel Csaba Steffel máj 1, 2019 Ez az utóbbi idők legjobb reggelije – állítja az őrülten jó ételek tudója. az ötlet remek, hiszen itt a…
GASZTRO Spárga és hal, avagy ez is beindult Csaba Steffel ápr 29, 2019 Na végre, beindult a spárga szezonja! Igaz, a magamfajta kis városban még meg kell fizetni, az árát, de legalább…
GASZTRO Mák és alma, avagy a megkívánós szelet Csaba Steffel ápr 27, 2019 Valami mákosra vágyott Steffel Csaba. Nekiugrott az alapnak, ám a tepsibe kerülés előtt, elégurult kettő kisebb…
GASZTRO Makréla és zöldség, avagy amikor megérdemlem… Csaba Steffel ápr 26, 2019 Amikor az ember fia úgy érzi, hogy megérdemli, akkor meg kell tennie, illetve meg kell vennie, azaz meg kell ennie,…
GASZTRO Medvehagyma és csibe, azaz az ízek netovábbja Csaba Steffel ápr 22, 2019 „Szóval, azt hiszem, ebbe az ételbe (majdnem gondolkodás nélkül) minden finomságot beletettem. A medvehagymának…