Életforma.hu

ÉLET-MÓD

Gasztronómiai csetlés-botlás

A könyv sajátos humorral, öniróniával átszőtt dumálós-csevegős könyv a konyhai csetlés-botlásról, a puszta jóindulatból és szeretetből született gasztronómiai és konyhatechnikai ámokfutásról.

Az Alexandra Kiadó tisztelettel meghívja Önt Gál Zsuzsa és Netzer Helga Hétfőre két főre című rendhagyó szakácskönyvének (Illusztrációk: Haragos Péter) fogadással egybekötött sajtóbemutatójára.

A könyv sajátos humorral, öniróniával átszőtt dumálós-csevegős könyv a konyhai csetlés-botlásról, a puszta jóindulatból és szeretetből született gasztronómiai és konyhatechnikai ámokfutásról. Minden sorából sugárzik a konyhai munkákat - ilyen olyan-buktatókon át - alkotó tevékenységgé átlényegítő jókedv, az őszinte élet- (és étel-) öröm.

A kötetet az olvasók nyilván nem csak a konyhában fogják lapozgatni; a receptek és a kísérő szövegek keresetlen, szellemes fordulatai akkor is kellemes élményt jelentenek, ha nem szakácskönyvként olvassuk. Konyhai használata során pedig kiderül, hogy kiválóak a receptek...!

A Régi ízek fejezet bevezetője így szól:

"A múltkor valaki lelkendezett, hogy a büfében rántottás szendvicset evett. Mintha azt mondta volna: a család a nyarat Abbáziában tölti! Hol van már a Nagyi konyhaszekrény tetején tárolt málnaszörpkészlete az ott megbúvó, hasonló színű, borral telt üvegekkel? (És hány gyerek tud ma csúzlit csinálni?) Mi, akik a hot dog és a hamburger korában szocializálódtunk, elfelejtettünk néhány egyszerű, de finom dolgot. Hozzuk vissza őket!"

Reméljük, sok jókedvű olvasója lesz a könyvnek, akik Gál Zsuzsa és Netzer Helga biztató szavainak hatására lelkesen ragadnak fakanalat. S akik egy-egy sikeres sütés-főzésre úgy gondolnak majd vissza, mint a szerzők: "Ha eszünkbe jut, kisüt a nap..." A kötetet Balázsi Panna műsorvezető ismerteti.

Gál Zsuzsa és Netzer Helga ételrepertoárjából a Firkász Kávéház és Étterem ad kóstolót.

Időpont: 2006. december 7. (csütörtök) - 11 óra

Helyszín: Alexandra Könyvesház - Irodalmi Kávéház

Szerettel várjuk!


Tippek a fáradtság leküzdésére és az energiaszint fenntartására

Tippek a fáradtság leküzdésére és az energiaszint fenntartására 

A fáradtság szinte mindenkit utolér időnként – legyen szó stresszes munkanapokról, kevés alvásról vagy egyszerűen arról, hogy túl sok minden történik körülöttünk. Ilyenkor hajlamosak vagyunk a gyors megoldásokat keresni, például még egy kávét inni vagy édességhez nyúlni, de ezek hatása rövid ideig tart.
Mit érdemes tudni a kábítószerrel kapcsolatos felelősségről?

Mit érdemes tudni a kábítószerrel kapcsolatos felelősségről? 

A legtöbb állam tiltja a kábítószerekkel kapcsolatos bármilyen magatartást, viszont országonként változik a kábítószer birtoklására vonatkozó szabályozás és annak büntetése. A kábítószerek büntetőpolitikai megfontolásai nagyon hasonlók az európai országokban, így Magyarországon is.
A tranexámsav titka: hogyan érhetünk el ragyogó bőrt?

A tranexámsav titka: hogyan érhetünk el ragyogó bőrt? 

Felmerült benned már az a kérdés, mi lehet az a különleges összetevő, ami segíthet eltüntetni a bőrön meglévő pigmentfoltokat, napbarnított foltokat vagy akár a pattanások után fennmaradó makacs nyomokat?
A jövő a rollerek biztonságos használatáé!

A jövő a rollerek biztonságos használatáé! 

A huszonegyedik század városi közlekedése forradalmi változásokon ment keresztül az elmúlt években, és ebben központi szerepet járszik a roller. Ami egykor csak gyermekjáték volt, mára a mikromobilitás szimbólumává vált, különösen az elektromos meghajtású változatok elterjedésének köszönhetően.
 A zöld szállítási megoldások reneszánsza

A zöld szállítási megoldások reneszánsza 

Eszedbe jutott már, hogy mennyire hatékony egy biciklis futárszolgálat a városi közlekedésben? A nagyvárosokban, mint Budapest, egyre népszerűbbek azok a futárok, akik kerékpárral oldják meg a csomagszállítást, hiszen a lüktető forgalomban gyorsabban célba érnek, és még a környezetet is kímélik. Mi áll ennek a trendnek a hátterében, és milyen előnyöket kínálnak ezek a szolgáltatások?
Testmozgás és mesevilág – a gyermek mindennapjai

Testmozgás és mesevilág – a gyermek mindennapjai 

A gyerekek világa játékkal, kíváncsisággal és felfedezésekkel van tele: itt az aktivitás és a mesevilág olyan elemek, melyek nemcsak fejlesztik a kicsik képességeit, hanem tartalmasabbá, boldogabbá is teszik a mindennapjaikat.
A családközpontú ellátás és a betegbiztonság a szülészet alapja

A családközpontú ellátás és a betegbiztonság a szülészet alapja 

A természetes szülés fontosságára hívta fel a figyelmet Dr. Siklós Pál, hiszen szerencsére már akár két császár után is lehetséges a hüvelyi szülés, ahogyan ikreknél is. A szülészfőorvos kiemelte a magánegészségügy azon vitathatatlan előnyét, hogy személyhez kötött szülésznő és/vagy szülészorvos választására is lehetőség van.
Ezek a leggyakoribb allergének a kutyatápokban – kerüld őket!

Ezek a leggyakoribb allergének a kutyatápokban – kerüld őket! 

A kutyák táplálékallergiái egyre gyakoribb problémát jelentenek a gazdik számára.
Ayurvéda az élet tudománya: egészség és harmónia az ősi tanításokkal

Ayurvéda az élet tudománya: egészség és harmónia az ősi tanításokkal 

Az ayurvéda több ezer éves bölcsessége sokak számára még ismeretlen, pedig ez a gyakorlat Indiából egészen napjainkig fennmaradt és elterjedt.
A rendszeres infraszaunázás jótékony hatásai

A rendszeres infraszaunázás jótékony hatásai 

Az ép testben ép lélek mondás talán sosem volt aktuálisabb, mint napjainkban.