Rengeteg hasznos tulajdonsága van a levendulának! Azon túl, hogy mutatós, illatos, a kertben elűzi a levéltetveket és ezzel védi a köré ültetett növényeinket. Szárított virágai nyugtató hatásúak. A hálószobában elhelyezett virágcsokor nemcsak dekoratív, de az alvást is segíti. Illó olaját nagy mennyiségben kozmetikai célokra használják - szappan, különféle krémek készülnek belőle. Virágát a gyógyászati ipar is szereti. A levendulából készült tea nyugtató hatású, orvosság a gyomor és a bélpanaszokra. Fűszernövényként is elterjedt a használata, lekvárt, fagyit, süteményt, csokoládét is ízesíthetünk vele.
"Kertemben most volt a levendulaszüret. Hetekig tartó virágzásával szinte ünneplőbe öltöztette a kertemet. Sajnáltam levágni gyönyörű virágait!
Sajátságos hangulata van az levendulaszüretnek. Akkor jó a virág, ha kinyíltak lila szirmai, de a hegyénél még bimbós. Nem kis munka begyűjteni ezt a tengernyi illatos virágot, - miközben méhecskék dongják körül." - meséli Simon Kati kézműves iparművész.
A szüret után jön a szárítás. Csokorba kötve, felfüggesztve, széltől, esőtől védett helyen végezzük!
"A száradása után lemorzsoljuk a virágot. Én a leveleit és szárának felső részét is hozzáadom. Illatzsákokat, illatszívecskéket készíthetünk belőle. Ezek a kis illatpárnák tökéletes meglepetések lehetnek pl. név-, vagy szülinapra, de jó ötlet mondjuk esküvőre vendég ajándékként." - javasolja az iparművész.
A levendulával nemcsak nyáron vesszük körül magunkat, hanem egész éven át. Nagyon divatossá váltak a levendulamintás termékek, ajándékok. Provance-i hangulatot árasztanak.
"Én is szívesen használok levendula mintás textileket, amelyekből csodálatos és egyben romantikus ajándékokat, használati tárgyakat készítek.Biztos vagyok benne, hogy az ilyen, egyedi ajándékok nagyobb örömet okoznak, mint a gyárban futószalagon készült társaik. Mint kézműves iparművész a szívemet, lelkemet is belevarrom a termékeimbe... És után látom magam előtt a levendulás asztalterítővel megterített gyönyörű asztalokat, hallom a vacsoravendégek szavait. Megjelennek előttem a levendulás kötényekben sürgölődő csinos háziasszonyok, amint a levendulás receptes füzetekben keresgélik az éppen aktuális fogásokat. Ha Te is kíváncsi vagy levendulás termékeimre, látogass el hozzám!"
Simon Kati hozzátette még: bár a férfiak titkolják, de a romantikus hangulatú terített asztalt, a nyugtató hálószobai csokrokat ők is nagy szeretik!
