Facebook hozzászólás
371

Foci- és bortörténeti esemény egyszerre Bordeaux-ban!

Amikor a magyar labdarúgó válogatott a bordeaux-i Matmut Atlantique stadionban pályára lép holnap este Ausztria ellen a futball Európa-bajnokságon, a világ egyik borkereskedelmi központjaként számon tartott délnyugat-franciaországi város futurisztikus stílusú, új bormúzeuma, a La Cité du Vin különleges borkóstolóval tiszteleg az osztrák és a magyar borkultúra előtt. A sport és bor kapcsolatát egyedi módon hirdető rendezvényen Magyarországot a mádi Holdvölgy borászat képviseli, egy száraz és egy édes tokaji fehérbor-különlegességgel.  

Bordeaux Bormúzeum, a focipálya és a tokaji borok, Kép: sajtóanyag
Bordeaux Bormúzeum, a focipálya és a tokaji borok, Kép: sajtóanyag

A mádi Holdvölgy az első magyar borászat, amely bemutatkozhat a François Hollande francia köztársasági elnök által május 31-én átadott, monumentális élményközpontban és bormúzeumban, a La Cité du Vin-ben, amit különleges építészeti megoldásai miatt máris a borvilág Guggenheim Múzeumaként emlegetnek világszerte.

Tudtad?
A Holdvölgy Tokaj-hegyalján, Mád legkiválóbb területein, 7 különböző dűlő 22 parcelláján gazdálkodik, környezettudatos szőlőművelést folytatva, az ökológiai termelés elemeit integrálva. A sokszínű birtokösszetétel az egyes dűlőkön belül is egyedi karakterű borok alkotására ad lehetőséget.

A világ borait és borvidékeit az összes érzékszervre ható, interaktív kiállításokkal bemutató központ mind a négy Bordeaux-ban megrendezendő EB-csoportmérkőzéshez szervez a pályára lépő országok boraiból kóstolóestet. A borpalota sommelier-je által vezetett borkóstolásnak a La Cité du Vin hatalmas méretű, tízemeletes épületének egyik legnagyobb rendezvényterme, a Thomas Jefferson Auditorium ad helyet, ahol a vendégek kivetítőkön nézhetik meg a futball Európa-bajnokság aktuális mérkőzését.

A foci- és borrajongók számára egyaránt élményeket kínáló est kapcsán Demkó Pascal, a Holdvölgy alapító-tulajdonosa elmondta, hogy a tradíció és az új generációt képviselő borászok ízlése egyaránt érződik majd a bemutatón.

– Két olyan borral készülünk erre a rangos borkóstoló eseményre, amelyek méltó módon mutathatják be Magyarország, illetve a Tokaji Borvidék borkultúráját, értékeit. Az egyik a Holdvölgy 2007-es évjáratú, Eloquence nevű édes tokaji szamorodnija, amely gyönyörűen képviseli Tokaj két legfőbb szőlőfajtáját, a furmintot és a hárslevelűt, egy önmagában vagy vacsora mellé is kiválóan fogyasztható édes bor formájában.

Ha kedved támad…
Látogass el a Nivegy-völgybe! A Balaton-felvidék remek borait kóstolhatod meg! A részleteket itt olvashatod el!

A másik borunk, amit Bordeaux-ban bemutatunk, a Vision nevű, 2013-as évjáratú száraz fehér birtokválogatásunk, amelyhez egyedi arányban házasítottuk a furmint, hárslevelű és kabar szőlőfajtákat, az eredmény pedig egy újgenerációs tokaji száraz borkülönlegesség, amelyet tavaly aranyéremmel ismertek el a Decanter Asia Wine Awards bor világversenyén. – 

nekünk tehát nem marad más, mint szurkolni: RIA, RIA, HUNGÁRIA!



Facebook hozzászólás
További cikkek

Hozzászólás zárolva.

GASZTRO

PÉLDA-KÉP

1 / 258

ÉLET-MÓD

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!