Garda Fesztivál, Tihany, november 3-5.
Régi hagyomány elevenedik meg Tihanyban a látott halak, a gardák tiszteletére. Tihany egyik nevezetessége a garda, a látott hal, még a település címerére is rákerült. Évszázadok óta az ősz a Balaton-felvidéken a szüret és a gardahalászat évszaka. A garda – vagy más néven látott hal -, millió szám gyűlik össze, hogy a mély vízben teleljen. A háromnapos Garda Fesztiválon felelevenednek a régi halászati hagyományok és a különleges hal elkészítésének szokásai. Tihany számára a garda mindig kiemelt jelentőségű volt, ezért nem véletlen, hogy éppen itt kerül sor már 16 éve a Garda Fesztiválra. A gasztronómiai programok mellett szórakoztató családi programok, zene, tánc, játék és vásár várja a Gardáliára érkezőket.
Batáta Fesztivál és Böllérnap, Ásotthalom, november 4.
Sokunk kedvence a hurka, legyen az májas, rizses, véres… Mindegy is, csak finom legyen! És ígérhetjük, az lesz, és mindet megkóstolhatjuk a VII. Batáta Fesztiválon és Böllérnapon Ásotthalmon. A hagyomány és a gasztronómia találkozik Dél-Alföld legnagyobb hagyományőrző disznóvágásán.
Azoknak, akik nem ismerik a batátát (édesburgonyát), megmutatjuk a legklasszabb krémlevest, amit készíthetnek belőle, elég csak a képre kattintani a receptért. Utána irány a fesztivál!
Szármafesztivál, Topolya, november 5.
A hétvégi programkínálatból már csak egy jó szárma (töltött káposzta) hiányzik, de ezt az igényünket is kielégíthetjük Topolyán, ahol vasárnap három kategóriában indulhatnak a szármafőző versenyen az érdeklődők.Ezek pedig a klasszikus, káposztalevélbe töltött szárma, a különleges levelekbe töltött szárma, és a vegetáriánus szárma. Nagyon izgalmasan hangzik!
Hozzászólás zárolva.