Mi az ideális állás egy kávéimádónak?
Míg korábban idehaza szinte mindenki csak a presszókávét itta, szépen lassan belopózott a kínálatba a cappuccino, a latte és társai. Majd amikor ezek már végképp megvetették a lábukat, akkor újabb és újabb kávékülönlegességeket üdvözölhettünk itthon, és közkedvelt programmá vált az, hogy egy-egy neves kávézóban jussunk hozzá napi koffeinadagunkhoz.
Ha esetleg te magad is élsz-halsz a kávéért, és azt is el tudod képzelni, hogy kávézással kapcsolatos munkád legyen, akkor feltétlenül olvasd el mai írásunkat!
Készíts kávékülönlegességeket!
Talán saját magad is tudod, mennyire fontos, hogy szakértő készítse el a kávédat, így ha szívesen lennél az, aki profi módon rittyenti a kávékölteményeket, akkor rád vár a Tanfolyam.hu barista képzése. Ennek elvégzésével ott lesz a tarsolyodban minden, amire csak egy baristának szüksége lehet.
Fontos kiemelni, hogy bár eredetileg Olaszországból származó szó olyan embert jelölt, aki alkoholtartalmú italokat is készített, ma már a baristának csak kávékat kell főznie. Ez persze ugyanúgy nemes feladat, és rengeteg mindenre szükséged lesz ahhoz, hogy olyan szakértő légy, akit minden kávéimádó kíván magának.
Mutatjuk is, hogy mire lesz szükség ahhoz, hogy sikeres lehess a szakmában!
Csak az álljon baristának…
Persze nagyon csábítónak tűnik a designos üzlethelyiség, az esztétikus munkakörnyezet, hogy az illatokról már ne is beszéljünk, de azért tudni kell, hogy nem mindenkiből lesz ám jó barista. Hogy mi kell hozzá? Mutatjuk!
Mindenképpen kell hozzá egy nagy adag emberismeret és emberszeretet is, hogy amikor érdeklődnek egy-egy kávéköltemény felől, akkor barátságosan tudd elmondani nekik, melyik hogyan készül, illetve hogy melyik ízléshez melyik kávét ajánlanád.
Ebből következik, hogy képesnek kell lenned arra, hogy megoszd a figyelmedet: egyszerre főzd a kávét és csevegj a vásárlóval. Ha még ehhez jó memória is társul, akkor biztosan sok embernek leszel te a kedvenc baristája.
Botorság lenne ugyanakkor azt állítani, hogy csupa tejszínhab és cukorszórat a baristák élete, hiszen problémás vásárlók mindenütt felbukkannak. Igen, kávézni is szoktak. Hozzájuk kell jó nagy adag stressztűrés, hogy még a legádázabb vevő se billentsen ki az egyensúlyodból.
Talán nem meglepő, de a kreativitás, az igényesség és a tisztaság alapvető elvárás, így ezek megléte nélkül nem is érdemes belevágni az egészbe.
Válaszd ki az ideális tanfolyamot!
Ha magadra ismertél a fentiekben, akkor már csak azt kell kiválasztani, hogy a Tanfolyam.hu melyik barista képzése lesz a neked való. Az alapokat szeretnéd elsajátítani, haladó szinten vagy, esetleg a latte art művelőjévé szeretnél válni, vagy simán csak az otthoni igényeket szeretnéd profi módon kiszolgálni?
Bármelyiket is válaszd, a baristák életében a folyamatos tanulás és fejlődés fontos, így akár már most kiválaszthatod a soron következő másik tanfolyamot is.
Hozzászólás zárolva.