Édes csirkemell pirított zöldbabbal

Hozzávalók
● 60 deka csirkemellfilé,
● 25 deka előfőzött mirelit vágott zöldbab
● 1 kisebb póréhagyma
● 1 deci világos szójaszósz
● 1 evőkanál méz
● 1 evőkanál paradicsompüré
● 2 nagy gerezd zúzott fokhagyma
● 2 evőkanál olívaolaj
● só, ízlés szerint

Elkészítése
A szójaszószt keverjük el a mézzel, a paradicsompürével és a fokhagymával. A csirkemelldarabokat kis kockákra vágva tegyük bele a pácba, jól forgassuk át, és legalább 2 órára tegyük be a hűtőbe érni. Hevítsünk fel egy evőkanál olajat wokban vagy egy nagyobb serpenyőben. Dobjuk bele a zöldbabot és a vékonyra szeletelt póráhagymát, és folytonos keverés közben 3-4 percig pirítsuk, majd tegyük félre. A másik kanál olajon pirítsuk kevergetve a pácolt csirkemellet 10-12 percig. Ezután tegyük bele a zöldségeket, és együtt pirítsuk még 1 percig. Ha kell, picit még sózhatjuk (de vigyázzunk, mert a szójaszósz eleve sós). Párolt rizzsel tálaljuk. (Forrás: Bonduelle)

● Az Életforma Shopban
többféle wokot is találhatsz !

● További ínycsiklandó Életforma-receptek itt!