Egészséges és finom: gyömbérszörp
Ha valaki szereti a gyömbért, az biztosan teljesen odalesz ezért a szörpért! Ráadásul nem csak finom, de melegítő hatású is a téli zimankóban.
Hozzávalók kb. másfél literhez
1 l víz
1 kg cukor
kb. tenyérnyi gyömbér
5-6 db citrom
Elkészítés
A vizet a cukorral összeforraljuk. Közben a gyömbért meghámozzuk és nagy lukú reszelőn lereszeljük. A forró folyadékba öntjük és összeforraljuk (kb. 10 percig). Ezután hűlni hagyjuk és ha már langyos, beletesszük az időközben kicsavart citromok levét.
Ha szép üvegekbe adagoljuk, bármilyen alkalomra ajándéknak is kiváló!
Hozzászólás zárolva.