Mediterrán dara
Kiskorombam imádtam szomszédolni, többek között ennek az édességnek köszönhetően. Ugyanis a szomszédasszony bármikor hajlandó volt összedobni nekem egy tálkányi különleges tejbegrízt. A receptet a mai napig őrzöm, most megosztom.
Hozzávalók személyenként:
1,5 dl tej
3 evőkanál búzadara
fél evőkanál darált dió
ízlés szerint cukor
néhány cikk narancs vagy mandarin
Készítsünk tejbegríz, de a megszokottól eltérően a gríz után tegyünk hozzá diót is. A csészékbe vagy tálakba tegyünk gyümölcsöt, majd erre öntsük rá a pépet. Az édesség tetejét díszíthatjük kakaóval, tejszínhabbal vagy gyümölccsel is. Mandarinnal a legfinomabb, de naranccsal is elég mediterrán.
Hozzászólás zárolva.