Mézes-mustáros csirkemell – percek alatt
A leggyorsabban elkészíthető ételek egyike, főleg, ha már konyhakészen fel vannak szeletelve a csirkemellek. A méz és a mustár együtt pedig nagyon pikánssá teszi nemcsak a húst, de a napunkat is. Bármilyen saláta vagy köret jól mutat mellette.
Hozzávalók:
1 kg csirkemellfilé
½ bögre méz (1 dl)
½ bögre mustár
1 kiskanál őrölt bazsalikom
1 kiskanál őrölt paprika
só, bors
Elkészítés:
A csirkemellet sózzuk, borsozzuk és a tepsibe rakjuk pici olívaolajat öntünk a tepsi aljára. Egy edényben kikeverjük a mézet a mustárral, bazsalikommal és az őrölt paprikával. Felét rákenjük a csirkemellekre. Előmelegített sütőben 18o fokon kb 3o percig sütjük, megfordítjuk a csirkemelleket, másik oldalát is megkenjük a mézes masszával, és kb 15 percre visszatoljuk a sütőbe kicsit pirulni.
Hogyan lesz egy magyar csirkemellből „kicit” kínai? Kattints tovább, és rögtön kiderül!
Facebook hozzászólás
Hozzászólás zárolva.