Nincs időd sütni? Gyors desszertek a mikróból

BROWNIE, AZ ÖRÖK KLASSZIKUS 

Mikor néhány évvel ezelőtt igazán elindult a mikrós sütés divatja, a bögrés brownie volt az első sikerrecept, amelyet tényleg pofonegyszerű elkészíteni.

Hozzávalók: 30 g liszt, 50 g cukor, 2 evőkanál (13 g) édesítetlen kakaó, egy csipet só, 60 ml víz, 30 ml olvasztott vaj vagy olaj, negyed teáskanál vaníliacukor.

Elkészítés:

1. Keverd össze a száraz hozzávalókat!
2. Add hozzá a vajat/olajat és a vizet, majd keverd addig, míg a masszából eltűnnek a csomók
3. Tedd be a mikróba! Készüléke válogatja, hogy mennyi idő az ideális, általánosságban azt tapasztaltuk, hogy az ideális brownie elkészüléséhez legalább másfél perc kell.

BÖGRÉS PISKÓTA

Ki gondolta volna, hogy így is lehet piskótát készíteni? A Bigger Bolder Baking receptjével ezt is megoldhatod.

Hozzávalók: 30 g vaj, 1 nagy tojás, 2 evőkanál tej, 1 teáskanál vaníliaaroma, 50 g porcukor, 6 evőkanál liszt, negyed evőkanál sütőpor, egy csipet só.

Elkészítés:

1. Olvaszd fel a vajat egy nagy bögrében!
2. Add hozzá a tojást és verd fel egy villával!
3. Keverd bele a tejet, a vaníliát és a cukrot!
4. Add hozzá a lisztet, a sütőport és a sót, majd keverd míg a massza sima nem lesz!
5. Fedd le a tésztát, majd tedd be a hűtőbe! Fogyasztás előtt tedd a mikróba másfél percig!

OREO A CSÉSZÉDBEN

A mi abszolút kedvencünk ez a recept a Kirbie’s Cravings blogról – ha szeretned a fekete-fehér kekszet, akkor ezt a receptet is imádni fogod.

Hozzávalók: 30 g összetört fehér csoki, 3 evőkanál tej, 4 evőkanál liszt, negyed teáskanál sütőpor, fél evőkanál olaj, 2 Oreo keksz.

Elkészítés:

1. A fehércsokit keverd hozzá a tejhez, majd olvaszd meg a mikróban!
2. Add hozzá a lisztet, a sütőport és az olajat, majd keverd egészen addig, míg a massza simává nem válik!
3. Törd össze a kekszeket, majd keverd hozzá a tésztához!
4. Nagyjából 1 percig mikrózd!