Normandiai saláta
Télen szinte teljesen megfeledkezünk a salátákról, pedig nem kellene! Ehhez a recepthez csupa olyasmi kell, ami ilyenkor is elérhető, ráadásul kicsit tartalmasabb is.
Hozzávalók:
néhány levél friss saláta,
20 dkg camembert sajt,
2 db savanykás alma,
kevés póréhagyma,
pirított teljes kiőrlésű kenyérkockák,
kevés őrölt bors,
natúr joghurt
Elkészítés:
a zöldségeket és az almát megtisztítjuk. A salátát csíkokra vágjuk, az almát felkockázzuk, a póréhagymát karikázzuk, a sajtot vékony szeletekre vágjuk, majd az egészet óvatosan összeforgatjuk. Kevés joghurtot őrölt borssal fűszerezünk, majd a salátára öntjük. A tetejét megszórjuk teljes kiőrlésű pirított kenyérkockákkal.
Forrás: www.vitaminsziget.com
Hozzászólás zárolva.