Sajtgolyó
Ennél egyszerűbb már igazán nincs. Ha ügyelünk az arányok betartására, egyszerűen nem tudjuk elrontani. Főzelék mellé feltétnek, vagy salátával főételnek is kitűnő.
Hozzávalók:
500 g trapista (vagy bármilyen kemény sajt)
100 g parmezán
100 g liszt
2 db tojás
1 teáskanál oregánó
zsemlemorzsa
olaj
Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük, golyókat gyúrunk belőle, megforgatjuk zsemlemorzsába és olajban kisütjük. Isteni finom, kívül ropogós, belül nyúlós – igazi ínyencség.
Hozzászólás zárolva.