Sonkás, sajtos, brokkolis leveles tészta
Leveles tésztából édeset és sósat is készíthetünk percek alatt. Ez a finom zöldséges változat remek vendégváró falat is.
Hozzávalók:
- 1 csomag leveles tészta
- 1 kis fej brokkoli
- 10 dkg füstölt, szeletelt sonka
- 30 dkg sajt
- olaj (vagy vaj)
Elkészítés:
Mossuk meg, majd vágjuk le kis darabokban a brokkoli virágrészeit (bár így nyersen téve a tésztára több vitamin marad végül a brokkoliban, mégis, ha valaki puhábban szereti, előfőzheti). A tésztát terítsük ki egy előre megvajazott (vagy beolajozott) tepsibe, majd halmozzuk rá a brokkolit, a sonkát, végezetül reszeljük rá a sajtot. Tekerjük bele a hozzávalókat a tésztába, majd előmelegített sütőben (közepes hőfokon) süssük, amíg meg nem pirul a tészta teteje.
Tipp: Brokkoli helyett nyugodtan használhatunk például spenótot, vagy más egyéb zöldet is. (Forrás: bestofcafe.hu)
Facebook hozzászólás
Hozzászólás zárolva.